Utilisation Du Disque Émulsionneur; Utilisation Du Disque À Frites - Silvercrest SKMM 1000 A2 Bedienungsanleitung

6. Branchez la fiche secteur 10 dans une prise de cou-
rant.
7. Choisissez la position 1 au moyen de l'interrupteur
rotatif 12.
8. Si l'opération est terminée, positionnez l'interrupteur
rotatif 12 sur 0 et débranchez la fiche secteur 10.
9. Tournez légèrement le couvercle 3 dans le sens anti-
horaire et retirez-le.
10. Tournez légèrement le récipient 9 dans le sens anti-
horaire et retirez-le.
11. Tirez l'axe 17 avec le batteur 19 vers le haut et sor-
tez la pâte du récipient 9.
12. Nettoyez tous les accessoires utilisés dès que pos-
sible.
10. Utilisation du disque
émulsionneur
Domaine d'utilisation :
Le disque émulsionneur 7 est conçu pour fouetter de la
crème ou des blancs en neige et pour émulsionner (par ex.
monter une mayonnaise).
Tableau de préparation :
Ingré- Quantité
dients min.
Crème
200 ml
fouettée
Blancs 4 blancs
d'œufs d'œufs
AVERTISSEMENT : risque de dommages
matériels !
Ne faites pas fonctionner l'appareil en continu avec le
disque émulsionneur 7 pendant plus de 6 minutes.
L'appareil doit être ensuite arrêté jusqu'à ce qu'il se
soit refroidi à la température ambiante.
REMARQUES :
• Fouetter les blancs d'œufs : les œufs doivent être à
température ambiante. Veillez à ce que tous les acces-
soires soient secs et sans graisse et qu'aucun jaune
d'œuf n'atterrisse dans les blancs d'œufs.
• Fouetter la crème : veillez à ce que la crème fouettée
ainsi que les accessoires soient bien refroidis.
Accessoires nécessaires :
- Récipient 9
- Axe 17
- Disque émulsionneur 7
- Couvercle 3 avec poussoirs 1, 2
Quantité Temps de pré-
max. paration
400 ml env. 1 min
6 blancs
env. 2 à 5 min
d'œufs
Méthode :
(Pour le montage, cf. figure H)
1. placez le récipient 9 sur l'appareil de base 13. Tour-
nez légèrement le récipient dans le sens horaire
jusqu'à l'entendre s'enclencher.
2. Placez le disque émulsionneur 7 sur l'axe 17.
3. Placez l'axe 17 dans le récipient 9.
4. Mettez les ingrédients dans le récipient 9. Vous pou-
vez ajouter ultérieurement d'autres ingrédients via la
trémie de remplissage. Pour un ajout lent par goutte
(p. ex. d'huile en vue de préparer une mayonnaise),
vous pouvez utiliser le mini-poussoir 1 avec un petit
orifice au fond.
5. Placez le couvercle 3 avec les poussoirs 1, 2 sur le
récipient 9. Tournez légèrement le couvercle dans le
sens horaire jusqu'à l'entendre s'enclencher.
6. Branchez la fiche secteur 10 dans une prise de cou-
rant.
7. Choisissez le niveau de vitesse désiré au moyen de
l'interrupteur rotatif 12.
8. Si l'opération est terminée, positionnez l'interrupteur
rotatif 12 sur 0 et débranchez la fiche secteur 10.
9. Tournez légèrement le couvercle 3 dans le sens anti-
horaire et retirez-le.
10. Tournez légèrement le récipient 9 dans le sens anti-
Inter-
horaire et retirez-le.
rup-
11. Retirez l'axe 17 avec le disque émulsionneur 7 en ti-
teur
rant vers le haut et sortez les aliments préparés du ré-
2
cipient 9.
12. Nettoyez tous les accessoires utilisés dès que pos-
2
sible.
11. Utilisation du disque à frites
Domaine d'utilisation :
Le disque à frites 6 est conçu pour couper des frites de
pommes de terre crues.
AVERTISSEMENT : risque de dommages
matériels !
N'exercez pas une trop grande pression sur le disque
à frites 6. Exercez une pression homogène afin que le
moteur ne se bloque pas.
REMARQUE : pour obtenir de meilleurs résultats, dispo-
ser de grandes pommes de terre (éventuellement coupées
en deux) transversalement dans la grande trémie de rem-
plissage et presser vers le bas à l'aide du maxi-poussoir 2.
Tableau de préparation :
Ingrédients Quantité max.
Pommes de
500 g
terre
Temps de prépa-
Inter-
ration
rupteur
max.
2
env. 2 minutes
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