Inhaltsverzeichnis
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14.
Technische Daten
Technische Daten
Nutzinhalt Garraum
Artikel-Nr.
Spannung / Gesamtanschlusswert / Absicherung
Wärmeabgabe sensibel
Wärmeabgabe latent
Dampfabgabe
Kalt-Wasserzulauf Durchmesser
Wasserablauf Durchmesser
Wasserverbrauch pro Stunde
Außenmaße inklusive Garraumtür und Deckel
(L x T x H)
Gewicht
Gerätegeräusch
Technische Änderungen vorbehalten!
15.
Aufstellen und Anschließen
● Beachten Sie die örtlichen küchentechnischen Vorschriften.
● Die Installationen müssen nach den Montageanweisungen des Herstellers und nach den aner
kannten Regeln der Technik durchgeführt werden.
● Auf das Gerät dürfen keine weiteren Geräte gestellt werden!
● Die hier aufgeführten Aufstell-, Montage- und Anschlussarbeiten dürfen nur durch Montage-Fach
personal ausgeführt werden!
● Beachten Sie die Sicherheitshinweise!
Druck-Steamer D311S . . .
3 x GN 1/1-65
2 x GN 1/1-100
1 x GN 1/1-200
D311S . . .
16 kW 400 V 3N 50 Hz 3x25 A
16 kW 230 V 3 50 Hz 3x40 A
16 kW 440 V 3 50 Hz 3x25 A
0,62 kW
0,16 kW
0,23 kg / h
G 3/4 Zoll
20 mm
bis ca. 30 l/h
624 x 845 x 866 mm
Ca. 95 kg
kleiner als 70 dB (A)
71 / 80
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