Mini-Apfelkuchen; Gebratener Spargel - Silvercrest SGB 1200 E1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

˜ Tex-Mex-Hühner-Quesadillas
Zutaten
2 Frühlingszwiebeln
¾
250 g zerkleinertes Grillhuhn-Fleisch ohne Haut
¾
135 g geriebener Gouda-Käse
¾
1 eingelegter Jalapeño-Chili
¾
40 g frische Korianderblätter
¾
3 Mehl-Tortillas in Burrito-Größe
¾
Zubereitung
Das Produkt bei Ober- und Unterhitze
¾
10 Minuten lang auf 230 °C vorheizen .
Die Frühlingszwiebel in schmale Scheiben
¾
schneiden . Einige dunkelgrüne Teile zur
Dekoration beiseite stellen .
Huhn, Käse, Jalapeño, Koriander und die restliche
¾
Frühlingszwiebel gleichmäßig auf einer Seite
jedes Tortillas verteilen .
Die Quesadillas auf ein mit Backpapier
¾
ausgelegtes Backblech legen . Auf mittlerer
Schiene 8 bis 10 Minuten lang braten, oder so
lange, bis die Tortillas goldbraun sind und der
Käse geschmolzen ist .
Mit den zuvor beiseite gestellten
¾
Frühlingszwiebel-Stückchen garnieren .
˜ Mini-Apfelkuchen
Zutaten
1 Mehl-Tortilla-Wrap
¾
½ Apfel
¾
7 g Honig
¾
0,5 g Zimt
¾
Zubereitung
Einen halben Apfel in schmale Scheiben
¾
schneiden .
Die Tortilla auf eine flache Oberfläche legen . Den
¾
geschnittenen Apfel in der Mitte auflegen . Den
Apfel mit Honig mischen und an der Oberfläche
gleichmäßig mit Zimt bestreuen .
Den Rand der Tortilla vorsichtig zur Mitte hin
¾
einschlagen und zu einem kleinen Apfelkuchen
formen . Einige Zahnstocher verwenden, um die
Tortilla an den Seiten zu befestigen, damit sie sich
nicht öffnet .
Das Produkt bei Ober- und Unterhitze
¾
10 Minuten lang auf 230 °C vorheizen .
Das Backblech mit Backspray besprühen .
¾
Den Mini-Kuchen auf mittlerer Schiene in das
¾
Produkt schieben und für etwa 7 Minuten backen .
˜ Gebratener Spargel
Zutaten
1 Bund Spargel
¾
60 ml Olivenöl
¾
Salz
¾
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
¾
Zubereitung
Das Produkt bei Ober- und Unterhitze
¾
10 Minuten lang auf 230 °C vorheizen .
Den Spargel gründlich waschen . Einen Bund
¾
zusammennehmen und etwa 2,5 cm vom zähen/
dicken Ende abschneiden .
Den Spargel in einer Lage am Backblech
¾
auslegen . Trocken tupfen .
Das Olivenöl großzügig über dem Spargel
¾
verteilen . Anschließend den Spargel großzügig
mit Salz und frisch geriebenem schwarzen Pfeffer
bestreuen .
Das Backblech auf mittlerer Schiene in das
¾
Produkt schieben und 10 Minuten lang braten .
DE/AT/CH 67