Slukning; Opskrifter; Laksefilet - Silvercrest SGB 1200 E1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

Indstil timeren 6 på den ønskede
¾
tilberedningstid (maks . 60 minutter) . Ud fra
0-stillingen kan timeren drejes i begge retninger .
Retning
Med uret
Mod uret
ON-position
Så snart timeren 6 er indstillet tænder produktet .
¾
BEMÆRK:
Så længe produktet er tændt, lyser kontrollampen
¾
5 .
Produktet skal bruge 7-10 minutter for at nå den
¾
indstillede tilberedningstemperatur i ovnrummet
1 .
Den indstillede tilberedningstid kan til enhver tid
¾
ændres ved at dreje på timeren 6 .
˜ Slukning
Stil timeren 6 i stilling 0 .
¾
Når produktet slukker:
¾
– Afgives et lydsignal .
– Kontrollampen 5 slukker .
Tilberedningstid
Begrænset
tilberedningstid
Produktet slukker automatisk
efter den indstillede tid .
Ubegrænset
tilberedningstid
Produktet slukker ikke
automatisk .
˜ Opskrifter
BEMÆRK: Mængden af ingredienser er kun
vejledende . De kan ændres efter den personlige
smag .
˜ Laksefilet
Ingredienser
70 g miso, rød eller hvid
¾
80 ml sake
¾
5 ml sojasauce
¾
30 ml planteolie
¾
50 g sukker
¾
4 laksefileter uden skind, mindst 2,5 cm tykke, ca .
¾
140-170 g . pr . stk
Tilberedning
Miso, sake, sojasauce, olie og sukker blandes .
¾
Laksefilterne indgnides med blandingen .
Læg dem i en tætsluttende plastpose eller et
overdækket fad . Fortsæt straks med næste trin,
eller lad fileterne marinere i ca . 30 minutter for
bedste resultat .
Produktet forvarmes med over- og undervarme til
¾
230 °C i ca . 10 minutter . Læg aluminiumsfolie
på bagepladen . Tør overskydende marinering af
laksestykkerne og læg dem på bagepladen . Sæt
pladen i produktets midterste rille . Lad produktet
stege i ca . 22 minutter indtil overfladen er godt
brun og laksen er varm indeni . Områder, der
er ved at brænde, dækkes med folie . Serveres
straks .
DK 25