Tex-Mex Quesadillas Med Kylling; Mini Æbletærte; Stegte Asparges - Silvercrest SGB 1200 E1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

˜ Tex-Mex quesadillas med kylling
Ingredienser
2 forårsløg
¾
250 g strimlet kyllingegrillkød uden skind
¾
135 g revet goudaost
¾
1 syltet jalapeño-chili
¾
40 g friske korianderblade
¾
3 mel-tortillas i burrito-størrelse
¾
Tilberedning
Produktet forvarmes med over- og undervarme til
¾
230 °C i ca . 10 minutter .
Forårsløgene skæres i tynde skiver . Læg et par
¾
mørkegrønne toppe til side til pynt senere .
Kylling, ost, jalapeño, koriander og resten af
¾
forårsløgene fordeles jævnt på den ene side af
hver af de tre tortillas .
Quesadillas lægges på en bageplade med
¾
bagepapir . Sæt pladen i den midterste rille og
bag 8 til 10 minutter eller indtil tortillas er gyldne
og osten er smeltet .
Garnér med de forårsløgtoppe, der blev lagt til
¾
side .
28 DK
˜ Mini æbletærte
Ingredienser
1 mel tortillawrap
¾
½ æble
¾
7 g honning
¾
0,5 g kanel
¾
Tilberedning
Skær et halvt æble i tynde skiver .
¾
Læg tortillaen på et plant underlag . Læg det
¾
skivede æble i midten . Æblet pensles med
honning og drysses med kanel .
Tortillaens kant bukkes forsigtigt ind mod midten
¾
for at forme en lille æbletærte . Anvend en
tandstikker for at fastholde tortillaens sider, så
den ikke åbner sig .
Produktet forvarmes med over- og undervarme til
¾
230 °C i ca . 10 minutter .
Bagepladen sprayes med bagespray .
¾
Minitærten skubbes ind i produktets midterste rille
¾
og bages i ca . 7 minutter .
˜ Stegte asparges
Ingredienser
1 bundt asparges
¾
60 ml olivenolie
¾
salt
¾
Friskkværnet sort peber
¾
Tilberedning
Produktet forvarmes med over- og undervarme til
¾
230 °C i ca . 10 minutter .
Aspargeserne vaskes grundigt . Tag fat i bundtet
¾
og skær ca . 2,5 cm af den tykke ende .
Aspargeserne lægges i et jævnt lag på
¾
bagepladen . Dup dem tørre .
Fordel rigeligt med olivenolie over aspargeserne .
¾
Drys rigeligt med salt og friskkværnet sort peber
over aspargeserne .
Sæt bagepladen i produktets midterste rille og
¾
bag i 10 minutter .