Порядок Работы - Seb Home Bread Bedienungsanleitung

Молоко
Можно использовать как свежее, так и
сухое молоко. При использовании сухого
молока добавляйте предусмотренное
количество воды.
При использовании свежего молока также
можно добавить воды, при условии,
что общий объем жидкости будет
соответствовать указанному в рецепте.
Сахар
По возможности используйте белый или
медовый сахар, или же сахар-сырец.
Избегайте применять рафинированный
или кусковой сахар.
Соль
Соль придает вкус продуктам и оказывает
влияние на активность дрожжей. Соль
делает тесто плотным, компактным, не
дает ему подниматься слишком быстро.
Дрожжи
Дрожжи обеспечивают процесс
брожения теста. Используйте активные
сухие пекарские дрожжи в пакетике.
Качество дрожжей может отличаться
и, следовательно, брожение теста
будет неодинаковым. Поэтому качество
выпекаемого хлеба будет зависеть от
используемых дрожжей.
Указанные пропорции приведены для сухих
дрожжей. В случае использования свежих
дрожжей умножить количество (по весу)
на три и развести дрожжи в небольшом
количестве теплой слегка подслащенной
воды для их лучшего действия.
Порядок работы
Ваш прибор «Home Bread» («Домашний
хлеб») предназначен для простого
приготовления хлебобулочных
изделий, кексов, теста, варенья и
фруктовых пюре и не требует никакого
вмешательства в рабочий процесс после
программирования.
Выбор программы влечет за собой
автоматическое выполнение
необходимых операций в определенной
последовательности. В конце инструкции
приведена сводная таблица, в которой
указывается время, необходимое для
выполнения каждого этапа.
1. Перед тем, как использовать
прибор Home Bread
- Подключите прибор к сети.
Bread maker - Notice 3312315.indd 58
На дисплее появляется сообщение
«P1», соответствующее программе
«1», и время, необходимое для ее
выполнения.
- Откройте крышку.
- Возьмите чашу (E) за ручку и снимите
ее. Убедитесь, что смеситель (F)
установлен на место.
2. Добавление ингредиентов
- Загрузите ингредиенты в чашу,
соблюдая указанный в рецепте
порядок.
- Поместите чашу в резервуар и
убедитесь, что она правильно
установлена на привод,
расположенный на дне резервуара.
Нажмите на чашу, чтобы закрепить ее
на приводе и в двух боковых выступах.
- Закройте крышку.
3. Выбор программы
- Выберите программу,
соответствующую вашему рецепту:
С помощью кнопки «Menu» («Меню»)
(i6) выберите нужную программу.
На дисплее появится цифра,
соответствующая необходимому для
выполнения программы времени.
Примечание
Если вы хотите выбрать программу «1»,
не нажимайте на кнопку «Меню» (i6), а
сразу перейдите к регулировке степени
подрумянивания (i5) и веса (i3).
- Выбор степени подрумянивания и веса
(только для программ 1-7): с помощью
кнопки (i5) установите необходимую
степень подрумянивания (1/слабое
подрумянивание, 2/подрумянивание,
3/сильное подрумянивание). Вы
можете изменить указанную в рецепте
степень подрумянивания по вашему
вкусу. С помощью кнопки (i3) укажите
вес в зависимости от выбранного
рецепта: 500 или 750 г.
В боковой части дисплея стрелка будет
указывать на цифру, соответствующую
выбранному вами весу.
- Чтобы включить прибор, нажмите на
кнопку "Пуск" (i4).
4. Отсроченный пуск
Вы можете запрограммировать прибор
так, чтобы блюдо было готово к
выбранному вами времени (максимум
за 15 часов). Эта операция выполняется
после выбора программы, степени
подрумянивания и веса.
<-- 58 -->
12/06/2006, 10:59:04