SEB Home Bread Bedienungsanleitung Seite 44

Pane
Pane bianco
n
270 ml d'acqua,
260 g di farina,
1,5 cucchiaini di sale,
200 g di farina,
1,5 cucchiaini di lievito
per pane in polvere (disidratato).
Programma: 6 (3 ora e 37)
Doratura: 2
Peso: 750 g
Pane casereccio
n
220 ml d'acqua,
250 g di farina,
1,5 cucchiaini di sale,
50 g di farina di segale,
50 g di farina integrale,
1 bustina di lievito
per pane in polvere (disidratato).
Programma: 1 (2 ora e 55)
Doratura: 1
Peso: 750 g
Pane di campagna
n
270 ml di acqua,
260 g di farina,
1,5 cucchiaini di sale,
150 g di farina,
50 g di farina di segale,
1 bustina di lievito
per pane in polvere (disidratato).
Programma: 3 (3 ora e 44)
Doratura: 2
Peso: 750 g
Damper australiano
n
300 g di farina,
1/2 cucchiaino di sale,
3 cucchiaini di zucchero,
50 g di burro ammorbidito.
Lavorare i 4 ingredienti per 5 minuti con
le mani prima di versarli del recipiente.
Aggiungere quindi :
210 ml di latte a temperatura ambiente,
1 bustina di lievito
per pane in polvere (disidratato).
Programma : 10 (0
h
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Torte
Torta all'uvetta
n
100 ml di latte,
2 uova,
125 g di burro,
120 g di zucchero,
1 bustina di zucchero vanigliato,
125 g di farina,
1/2 bustina di lievito,
125 g di farina,
1 presa di sale,
6 cucchiai
di polvere di mandorle,
125 g di uvetta secca.
Programma: 7 (1 ora e 25)
Doratura: 2
Peso: 750 g
Torta al cioccolato
n
2 uova,
1 presa di sale,
120 g di zucchero,
125 g di burro,
100 ml di latte,
250 g di farina,
1 bustina di zucchero vanigliato,
1/2 bustina di lievito,
6 cucchiai di mandorle tritate,
125 g di pepite di cioccolato.
Programma: 7 (1 ora e 43)
Doratura: 2
Peso: 750 g
Torta al limone
n
4 uova,
1 presa di sale,
200 g di burro,
200 g di zucchero,
250 g di farina,
2 cucchiaini di lievito,
scorza di limone.
Programma: 7 (1 ora e 25)
Doratura: 2
Peso: 750 g
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