Was Tun, Wenn Ihr Gerät Nicht Funktioniert - Seb Home Bread Bedienungsanleitung

Was tun, wenn ... ?
- Der Knethaken bleibt im Brot kleben: fetten
Sie den Knethaken mit Speiseöl ein, bevor
Sie ihn in die Schüssel geben. Lassen Sie
das Brot abkühlen, bevor Sie den Knethaken
herausnehmen.
- Der Knethaken bleibt in der Schüssel kle-
ben: Geben Sie etwas Spülmittel und heißes
Wasser in die Schüssel und lassen Sie min-
destens 5 Minuten einweichen.
- Das Brot geht zu früh auf oder ist zu feucht:
Messen Sie die Hefe und Salzmenge ganz
genau ab; verwenden Sie weniger Hefe;
versichern Sie sich, dass Sie alle Zutaten
beigeben; versichern Sie sich, dass Sie die
Zutaten in der richtigen Reihenfolge beige-
ben, die Hefe zuletzt.
- Das Brot geht nicht genug auf oder ist
teigig: Messen Sie die Mengen ganz genau
ab; geben Sie ein weniger mehr Mehl zu
(+1/4 Teelöffel); verwenden Sie frische
Zutaten; machen Sie den Deckel nicht auf,
während der Teig geht; die Hefe muss
zusammen mit etwas Zucker beigegeben
werden, sonst hat sie keine Wirkung.
- Das Brot geht gar nicht auf: Verwenden
Sie Hefe, deren Verbrauchsdatum noch
nicht abgelaufen ist; das Päckchen darf
nicht länger als 48 Stunden geöffnet sein;
geben Sie die Zutaten in der richtigen
Reihenfolge zu: erst die Flüssigkeiten, die
Hefe zuletzt; verwenden Sie nur Zutaten,
die Zimmertemperatur haben.
Reinigung
- Stecken Sie das Gerät aus und lassen Sie es
abkühlen.
- Reinigen Sie das Gehäuse des Geräts und
das Innere des Backraums mit einem feuch-
ten Schwamm. Trocknen Sie das Gerät sorg-
fältig.
- Reinigen Sie die Schüssel und den Knethaken
mit heißem Seifenwasser. Abspülen und
schnell und sorgfältig trocknen.
- Nehmen Sie den Deckel ab und reinigen Sie
ihn mit heißem Seifenwasser. Abspülen und
schnell und sorgfältigtrocknen. Tauchen
Sie ihn nicht ein und legen Sie ihn nicht ins
Wasser, um das Eindringen von Wasser in
die Belüftungsschlitze zu verhindern.
- Keines der Teile des Geräts ist spülmaschi-
nenfest.
- Benutzen Sie zur Reinigung des Geräts
weder Scheuerschwämme noch Alkohol
noch Scheuerpulver.
Bread maker - Notice 3312315.indd 25
Was tun, wenn Ihr Gerät
nicht funktioniert ?
- Überprüfen Sie den Anschluss.
- Wenn Sie mehrere Programme nacheinan-
der ablaufen lassen wollen, legen Sie bitte
eine Wartezeit von 30 Minuten ein.
Das Gerät funktioniert immer noch nicht?
Wenden Sie sich in diesem Falle an einen
aner kannten Moulinex-Kundendienst (siehe
Liste im Serviceheft).
Rezepte
Die Zutaten müssen in der im Rezept angege-
benen Reihenfolge in die Schüssel (E) gegeben
werden. Den Zubereitungen für Brioches oder
Brot können Rosinen, Nüsse, Speckwürfel,
Oliven und Getreidekörner beigegeben wer-
den. Sie sollten am Anfang unter die übrigen
Zutaten gemischt werden.
Pain au lait
n
250 ml Milch,
50 g Butter,
200 g Weißmehl,
2 Esslöffel Zucker,
1,5 Teelöffel Salz,
175 g Weißmehl,
1 Päckchen Trockenbackhefe
(getrocknet).
Programm: 5 (3 Stunde 13)
Bräunungsgrad: 2
Gewicht: 500 g
Pain Brioche
n
3 Eier,
125 g Butter,
125 g Mehl,
2,5 Esslöffel Zucker,
1 Teelöffel Salz,
125 g Mehl,
1 Päckchen Trockenbackhefe
(getrocknet).
1 Esslöffel Milch,
Programm: 1 (2 Stunde 55)
Bräunungsgrad: 1
Gewicht: 750 g
Cramique
n
125 ml Milch,
1 Ei,
50 g Butter,
125 g Mehl,
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Brioches
12/06/2006, 10:57:31