7. Priprema
7.1 Postavljanje uređaja
Uređaj postavite na suvu i ravnu površinu
koja je neosetljiva na toplotu.
7.2 Zahtevi u pogledu folije/
vreće
-
Možete da koristite foliju za crevo ili
gotove vreće.
-
Folija ne sme da bude šira od 30 cm.
-
Folija ne jednoj strani mora da ima
tačke/izbočine ili žlebove. Glatka folija
nije pogodna za zavarivanje.
-
Debljina bi trebalo da bude između
0,17 i 0,29 mm (170 - 290 μm).
-
Prilikom kupovine takođe vodite računa
u kom temperaturnom opsegu ova folija
može da se koristi. Idealan je opseg od
-20 °C do +110 °C. Takve folije mogu
da se duboko zamrznu ili kuvaju. Is-
poručena folija je pogodna za to.
-
Pronaći ćete ove podatke na pakovanju
folije ili vreće.
7.3 Pravljenje vreća
Ako koristite gotove vreće, sledeći koraci ot-
padaju.
1. Odmotajte sa rolne onoliko creva od fo-
lije koliko Vam je potrebno za vašu
vreću. Kod dužine vreće da posle pun-
jenja mora da ostane oko 6 cm praz-
nine prema gore.
2. Makazama odsecite komad creva od
folije što je moguće ravnije.
3. Zavarite jedan kraj vreće (vidi „Za-
varivanje vreće (bez ventila)" na
strani 43).
40
RS
8. Upotreba
8.1 Pregled funkcija
Taster
Aktiviranje/deaktiviranje
funkcije Wet (Vlažno) za
1
vlažne i sočne namirnice
Pokretanje/prekid vakuumi-
ranja preko priključka 8 po-
2
moću vakuumskog creva 19
i adaptera 20/21/22
Pokretanje/prekid zavarivan-
ja (bez vakuuma)
3
Vakuumiranje vreće od folije
i pokretanje/prekid za-
4
varivanja
Aktiviranje/deaktiviranje
funkcije Soft (Meko)
(za namirnice osetljive na
5
pritisak, kao što je, na prim-
er jagodičasto voće, torte)
UPOZORENJE na materijalnu štetu!
Posle zavarivanja i/ili vakuumiranja,
uređaj mora da se hladi najmanje
80 sekundi.
Funkcije
2,
zaustavljaju, kada je proces završen. Pon-
ovnim pritiskanjem funkcijskog tastera pro-
ces može da se prethodno prekine.
Pre vakuumiranja, odnosno zavarivanja,
možete aktivirati funkcije Wet (Vlažno)
1 i Soft (Meko) 5. Ponovnim pritiskom
na taster, funkcija se deaktivira.
funkcije
3 i
4 se automatski