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Verfügbare Sprachen
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• Vergewissern Sie sich vor dem Hacken von Fleisch,
dass alle Knochen und Fettreste entfernt sind.
• Es ist nicht gestattet, die Nahrungsmittel mit anderen
Gegenständen oder mit den Fingern durchzustoßen.
Benutzen Sie den Stampfer (1), der zum Lieferum-
fang gehört.
• Tauchen Sie nie das Gehäuse des Fleischwolfs, das
Netzkabel oder den Netzstecker ins Wasser oder an-
dere Flüssigkeiten.
• Es ist nicht gestattet, die Lochscheiben (14, 15) und
das Messer (13) während der Nutzung von Kebbeauf-
sätzen (18, 19) aufzusetzen.
• Es ist nicht gestattet, harte Nahrungsmittel (z.B. Ing-
wer oder Meerrettich) mit dem Fleischwolf zu bear-
beiten.
• Um Verstopfungen zu vermeiden, verwenden Sie beim
Durchstoßen des Fleisches mit dem Stampfer (1)
keine übermäßige Kraft.
• Falls ein harter Bissen der Nahrungsmittel zum Dre-
hungsstop der Schnecke und des Kreuzmessers
führt, schalten Sie das Gerät sofort aus und entfernen
Sie die Verstopfung, bevor Sie den Betrieb fortsetzen,
indem Sie die Rücklauffunktion der Schnecke «REV»
(Reverse) benutzen.
VORBEREITUNG DES FLEISCHWOLFS ZUM BETRIEB
Nachdem das Gerät unter niedrigen Temperaturen
transportiert oder aufbewahrt wurde, lassen Sie es
vor der Nutzung bei der Raumtemperatur für nicht
weniger als zwei Stunden bleiben.
• Nehmen Sie den Fleischwolf heraus und entfernen
Sie alle Verpackungsmaterialien, wischen Sie das Ge-
häuse des Geräts mit einem feuchten Tuch ab, danach
trocknen Sie es ab.
• Waschen Sie alle abnehmbaren Teile mit Warmwasser
und einem neutralen Waschmittel, spülen und trock-
nen Sie diese vor dem Zusammenbau sorgfältig ab.
• Vor dem ersten Einschalten vergewissern Sie sich,
dass die Netzspannung und die Betriebsspannung
des Geräts übereinstimmen.
FLEISCHWOLF-BETRIEB
• Der Fleischwolf ist für die Bearbeitung von Nahrungs-
mitteln und die Zubereitung von Halbprodukten nur im
Haushalt bestimmt.
• Setzen Sie das Gerät zusammen und stellen Sie es auf
eine gerade trockene Oberfläche auf.
• Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöffnungen
am Gehäuse nicht blockiert sind.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein,
dabei leuchtet die Betriebskontrolleuchte der Taste
(11) «
» auf.
• Stellen Sie geeignetes Geschirr unter den Fleisch-
wolf-Kopf (3).
• Vergewissern Sie sich, dass Fleisch komplett aufge-
taut ist, entfernen Sie übriges Fett und alle Knochen,
schneiden Sie Fleisch in passende Würfel oder Strei-
fen, die in die Öffnung der Schale (2) frei durchgehen.
• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Taste (11) «
» drücken.
• Stoßen Sie Fleisch in den Trichter des Fleischwolf-
Kopfs (3) mit dem Stampfer (1) langsam durch.
• Während des Betriebs benutzen Sie nur den Stampfer
(1), der zum Lieferumfang gehört.
• Es ist nicht gestattet, andere Gegenständen zum
Durchstoßen von Nahrungsmitteln zu benutzen, sto-
ßen Sie das Fleisch mit Ihren Fingern nicht durch.
• Wenden Sie keine übermäßige Kraft an, um Fleisch
oder andere Nahrungsmittel durchzustoßen
• Es kann sich eine Verstopfung während des Hackens
von Fleisch oder anderen Nahrungsmitteln bilden;
um die entstandene Verstopfung zu beseitigen, be-
nutzen Sie die Rücklauffunktion der Schnecke «REV»
(Reverse). Um den Schnecke-Rücklaufbetrieb «REV»
(Reverse) einzuschalten, schalten Sie den Fleisch-
wolf aus, indem Sie die Taste (11) «
drücken Sie die Taste (10) «
Betriebskontrolleuchte dieser Taste auf, und dann
schalten Sie das Gerät durch das Drücken der Taste
(11) «
».
• Die ununterbrochene Betriebszeit des Geräts bei der
Nahrungsmittelbearbeitung soll 5 Minuten nicht über-
steigen.
• Schalten Sie den Fleischwolf nach 5 Minuten der un-
unterbrochenen Betriebszeit aus, lassen Sie ihn inner-
halb von 10-15 Minuten abkühlen, danach kann der
Betrieb fortgesetzt werden.
• Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie
den Fleischwolf aus, indem Sie die Taste (11) «
drücken, trennen Sie ihn vom Stromnetz ab, und da-
nach beginnen Sie mit dem Ausbau des Fleischwolfs.
FLEISCHBEARBEITUNG
1. Setzen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) auf den Aufstell-
platz (4) auf und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzei-
gersinn bis zum Einrasten (Abb. 1, 2).
2. Setzen Sie die Schnecke (12) ins Gehäuse des Fleisch-
wolf-Kopfs (3) ein (Abb. 3).
3. Setzen Sie das Kreuzmesser (13) auf (Abb. 4).
4. Wählen Sie eine von den Lochscheiben (14 oder 15)
und stellen Sie diese über das Kreuzmesser auf, in-
dem Sie die Vorsprünge an der Lochscheibe mit den
Aussparungen im Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs (3)
zusammenfallen lassen, schrauben Sie die Mutter (16)
(Abb. 5, 6).
Achtung!
– Stellen Sie das Messer mit der Schneidseite ge-
gen Lochscheibe auf. Falls das Messer falsch
aufgesetzt ist, wird es keine Hackensfunktion er-
füllen.
– Die Lochscheibe mit größeren Löchern (14) ist für
die Bearbeitung von Rohfleisch, Gemüse, Tro-
ckenobst, Käse, Fisch usw. geeignet.
– Die Lochscheibe mit kleinen Löchern (15) ist für
die Bearbeitung sowohl von Rohfleisch, als auch
von schon zubereiteten Fleisch, Fisch usw. ge-
eignet.
5. Setzen Sie die Schale für Nahrungsmittel (2) auf den
Trichter des Fleischwolf-Kopfs (3) auf.
6. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein,
dabei leuchtet die Betriebskontrolleuchte der Taste
(11) «
» auf.
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DEUTSCH
» drücken, dann
», dabei leuchtet die
»
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