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Kitchenware GT-MM-01CH Bedienungsanleitung Seite 79

Multimixer mit kochfunktion
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Préparation:
Ajouter tous les ingrédients dans le récipient de verre, mixer pendant 60 secondes
environ au niveau 4. La sauce est idéale pour accompagner la viande claire ou le
poisson.
Purée de pommes
Ingrédients:
6 pommes, Boscop ou Elstar
1 citron ou ½ citron vert, jus uniquement
60 g de sucre
1 Sucre vanillé, un paquet
60 ml d'eau
1 prise de cannelle
Préparation:
Ajouter les pommes (coupées en tranches), le jus de citron ou citron vert, le sucre, le
sucre vanillé et l'eau dans le récipient de verre. Laisser cuire pendant 12 minutes avec
la fonction High. Réduire en purée fine au niveau 3.
Peste aux noix-pignons de pin
Ingrédients:
50 g de pignons de pin grillés
150 g de noix grillées
200 ml d'huile de noix
1 gousse d'ail épluchée et hachée
1 Poignée de feuilles de basilic
50 g de fromage sur
1 Citron, jus et zeste
Sel de mer, poivre noir
SERVICE APRÈS-VENTE
00800 / 093 485 67
CH
Suggestions de recettes
gt-support@zeitlos-vertrieb.de
CH
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