Fierberea Ou Lor; G Tirea Orezului I A Lichidelor; Preg Tirea Meniurilor - Silvercrest SDG 950 C3 Bedienungsanleitung

__292163_Dampfgarer_B7.book Seite 31 Donnerstag, 9. November 2017 3:40 15
acesta co ul cu num rul 2, iar la sfâr it co ul
cu num rul 3.
Imaginea C: La depozitare, ordinea este
exact invers , astfel co urile pentru aburi 3
se potrivesc unele în altele cu economie de
spa iu.
7.2

Fierberea ou lor

Aparatul de g tit cu aburi este adecvat i ca
fierb tor de ou . În acest scop, în partea in-
ferioar a fiec rui co pentru aburi 3 se g -
sesc câte 6 adâncituri, în care pot fi puse
ou .
Dac folosi i toate cele trei co uri pentru
aburi 3, se pot g ti simultan pân la
18 ou . ine i cont de faptul c ou le din
co ul inferior pentru aburi sunt gata pu in
mai repede decât cele din co urile aflate
deasupra.
7.3 G tirea orezului i a
lichidelor
În vasul pentru orez 2 livrat se pot înc lzi i
prepara sosuri sau alte lichide, fructe pre-
cum i orez.
1. Pune i orezul cu cantitatea adecvat de
ap i un vârf de cu it de sare în vasul
pentru orez 2.
2. A eza i vasul pentru orez 2 într-un co
pentru aburi 3 la alegere.
OBSERVA IE: Dac folosi i mai multe co-
uri pentru aburi 3, vasul pentru orez 2 tre-
buie a ezat în co ul superior pentru aburi,
pentru ca s nu picure nimic în vasul pentru
orez.
3. Amesteca i orezul din când în când.
7.4

Preg tirea meniurilor

Dac prepara i un meniu întreg i utiliza i
astfel mai multe co uri pentru aburi 3 unul
peste altul, v rug m s ave i în vedere ur-
m toarele:
• Alimentul mai greu ar trebui g tit, pe
cât posibil, în co ul pentru aburi 3 infe-
rior;
• Deoarece efectul aburilor din co ul 3
inferior este cel mai puternic i scade în
sus, timpul de g tire din co urile superi-
oare se prelunge te cu câteva minute.
Din acest motiv, respecta i „Verificarea
punctului de g tire la aburi" la
pagina 29.
• Amesteca i sau întoarce i alimentele
din când în când cu o lingur de lemn
cu coad lung .
1. Umple i co ul pentru aburi 1 cu alimen-
tele care au nevoie de cel mai lung
timp de g tire.
Excep ie: Carnea i pe tele trebuie
g tite întotdeauna în co ul pentru abu-
ri 3 inferior, pentru ca sucul care se
scurge s nu ajung pe celelalte alimen-
te.
2. A eza i acest co pentru aburi 3 în
aparatul de g tit cu aburi i începe i
g tirea (vede i „G tire" la pagina 29).
3. Umple i co ul pentru aburi 2 cu alimen-
tele care au nevoie de timpul mediu de
g tire.
4. Deschide i cu aten ie capacul 1, ridi-
cându-l mai întâi u or, pentru ca aburii
s poat ie i, îndep rtându-se de dum-
neavoastr .
5. Lua i de tot capacul 1 jos.
6. A eza i co ul pentru aburi 2 pe co ul
pentru aburi 1 i închide i din nou ca-
pacul 1.
7. Umple i co ul pentru aburi 3 cu alimen-
tele care au nevoie de timpul cel mai
scurt de g tire.
8. Continua i la fel ca i anterior cu co ul
pentru aburi 2.
RO 31