Tabelle Prüfgerichte
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Spritzgebäck
Wasserbiskuit
Apfelkuchen mit Streusel
Small Cakes
Toast
Burger
Pizza
Berücksichtigen Sie bei allen Angaben noch
1)
eine Vorheizdauer von 5–15 Minuten.
Erste + zweite Seite
2)
Einschubebene
Beheizungsart
(siehe unten)
3
Ober-/Unterhitze
2
Ober- /Unterhitze
4
Ober-/Unterhitze
4
Ober-/Unterhitze
3
Intensivgrill
4
Intensivgrill
3
Ober-/Unterhitze
Einschubebenen
Tabelle Prüfgerichte
Temperatur
in °C
150-170
170-180
180-190
180-190
250
250
190-210
5
4
3
2
1
Seite DE-17
Gardauer
in Min.
1)
20-30
25-35
35-45
15-25
1-3
12 + 8-12
2)
15-25