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Das Kochfeld
Das Kochfeld
Glaskeramik-Kochfeld
Im Gegensatz zu Gusskochplatten besitzt Ihr
Herd eine flaches Kochfeld aus Glaskeramik,
mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit
die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und
lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege
und das geeignete Geschirr.
WARNUNG
Stromschlaggefahr!
Das
Berühren
spannungsführender
Teile kann zu schweren Verletzungen
oder zum Tod führen.
Bei Rissen in der Glaskeramik auf
■
keinen Fall wei ter ko chen! Wasser,
das durch Risse ins Innere des Glas-
keramik-Kochfel ds läuft, kann unter
Spannung stehen! Wenn Risse in der
Glaskeramik sind, das Glaskeramik-
Kochfeld vom Stromnetz trennen
( Sicherungen herausdrehen bzw. aus-
schalten). Dann unseren Service kon-
taktieren (siehe „Unser Service" auf
Seite DE-28).
HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Ge-
rät kann zu Beschädigungen führen.
Schweres Geschirr nicht über das
■
Kochfeld schieben. Die Glaskeramik
kann zerkratzen.
Kochfeld und Topfboden vor dem Be-
■
nutzen abwischen, um evtl. kratzende
Verschmutzungen zu beseitigen.
Das Kochfeld erst nach vollständigem
■
Abkühlen als Arbeits- oder Abstell-
fl äche nutzen. Wärmeempfi ndliche
Materialien wie Plastikschüsseln kön-
nen sonst beschädigt werden.
Das richtige Kochgeschirr
HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
Glas ist ein schlechter Wärmeleiter.
Deshalb kann es zu Tem pe ra tur span-
nun gen und Bruch kommen, wenn Sie
Kochgeschirr aus Glas auf den Koch-
zonen verwenden.
Möglichst nur Kochgefäße aus Metall
■
auf den Kochzonen verwenden.
Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr
– mit einem völlig ebenen Boden, ggf. mit
einer schwachen Wöl bung nach innen
(Bo den dehnt sich aus beim Erhitzen!). So
wird die Wärme schneller und besser über-
tragen.
– mit ausreichender Bo den stär ke wie email-
lierte Stahltöpfe mit 2–3 mm und Edel-
stahl töp fe mit 4–6 mm, zu erkennen an
der Kenn zeich nung „Bo den stär ke nach
DIN 44904".
– mit einer Größe, die der Kochzonen-Größe
entspricht.
d2
Als Topf- bzw. Pfannengröße wird immer
der Durch messer d1 angegeben. Der
Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa
2 cm kleiner. Zu große Töpfe können Lack-
schäden verursachen.
d1