Возможные причины проблемы
•
Ингредиенты перед варкой были не обработаны либо
обработаны неправильно (плохо промыты и т. д.).
•
Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно
выбран тип продукта.
БЛЮДО ПРИГОРАЕТ
Возможные причины проблемы
Чаша была плохо очищена после предыдущего приготовления
пищи.
Антипригарное покрытие чаши повреждено.
Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в
рецепте.
Вы установили слишком большое время приготовления.
При жарке: вы забыли налить в чашу масло; не перемешивали
или поздно переворачивали приготавливаемые продукты.
При тушении: в чаше недостаточно влаги.
52
Способы решения
•
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели
прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной
обработки, пропорции закладки должны соответствовать его
рекомендациям.
•
Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тщательное
промывайте до чистой воды.
Способы решения
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вымыта и
антипригарное покрытие не имеет повреждений.
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора)
рецепту.
Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта,
адаптированного для данной модели прибора.
При обычной жарке налейте в чашу немного растительного масла — так,
чтобы оно покрывало дно чаши тонким слоем. Для равномерной обжарки
продукты в чаше следует периодически помешивать или переворачивать
через определенное время.
Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовления не открывайте
крышку мультиварки без необходимости.