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Verwandte Anleitungen für Bosch HSS352ACC
Inhaltszusammenfassung für Bosch HSS352ACC
- Seite 1 Operating Instructions de Gebrauchsanweisung HSS352A HSS352ACC...
- Seite 2 English Congratulations on choosing this high-quality appliance which will provide you with years of devoted service in the household. Please read the instruction manual carefully so that you can enjoy all the advantages which this appliance has to offer. The instruction manual begins with a few important reminders on safety.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Index Index page page Before connecting your new appliance Cakes and pastries Before connection What to do if ... Disposal of packaging and your old appliance Meat, poultry, fish Installation and connection What to do if ... For the fitter Puddings, gratins, toast Levelling the cooker Ready-prepared frozen meals... -
Seite 4: Before Connection
Before connection Installation and connection Before connection Please read this instruction manual carefully before Installation and The electric connection must be carried out by an using the appliance for the first time. The instructions authorized technician. connection contain important information regarding your safety, The regulations of the respective electricity supply as well as appliance use and care. -
Seite 5: Levelling The Cooker
Installation and connection Important Levelling the cooker: The cooker features height-adjustable feet that can be Important adjusted to compensate for slight depressions in the floor Safety information q Our appliances comply with all current safety surface. The drawer in the base of the cooker must be pulled out in order to gain access to the cooker feet. -
Seite 6: How To Avoid Damage To Your Appliance
Introducing: Your new cooker Important Your new cooker How to avoid damage q Never place a baking tray or aluminium foil on the oven cavity floor, as this would result in the oven heat being to your appliance trapped. The baking and roasting times would no longer be maintained and the enamel could be damaged. -
Seite 7: The Control Panel
Introducing: Your new cooker Introducing: Your new cooker Hotplate controls with indicator light The control panel Settings from 1 to 9. 1 = lowest heat setting 9 = highest heat setting Function selector for the oven Temperature selector with indicator light for the oven It has the following settings: It has the following settings: Top/bottom heating... -
Seite 8: Types Of Heating
Introducing: Your new cooker Introducing: Your new cooker Grilling with circulating air Type of heating Different types of heating modes are available for the oven, enabling you to select the best method for cooking. This type of heating involves the grill heating element and the fan switching on and off alternately. -
Seite 9: Cooking
Cooking Cooking Cooking Hob discoloration q Iridescent discoloration (metallic shimmer) is caused by particles rubbing off the bases of some pans or by How to avoid damage Please observe the following information to ensure the using unsuitable cleaners. This can be removed using long-lasting attractiveness of your hob and avoid damage: Stahl-Fix, but it is a time-consuming job. -
Seite 10: The Hob
Cooking Cooking The hob Table The following table provides you with a few practical examples. Please remember that the cooking times Steam outlet depend on the type, weight and quality of the food, and Caution! Hot air escapes here. that deviations may occur as a result. For initial cooking and initial roasting, set the hotplate control to setting 9, and subsequently switch back to the appropriate simmer setting. -
Seite 11: How To Save Precious Energy
Cooking Cooking How to save Notes q A slight buzzing can be heard while the hotplates are Increased power consumption heating up. Individual hotplates may glow more brightly precious energy: 450 % than others. There are technical reasons for this and they have no effect on quality or function. -
Seite 12: Baking, Roasting, Grilling Setting Procedure
Baking, roasting, grilling Cakes and pastry Baking, roasting, Example: Sponge cake grilling 150°C Setting procedure: Use the function selector to set the desired type of heating. Use the temperature selector to set the temperature or grill setting. When your meal is ready, switch off the function selector and temperature selector. - Seite 13 Cakes and pastry Cakes and pastry Example: Biscuits on two oven shelf levels Cakes on the baking Shelf Type of Temperature Baking time tray position heating °C in minutes 140°C With dry topping Baking tray 150–170 25–35 ‰ (sponge mixture) Baking tray and 2 + 4 140–160...
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Seite 14: What To Do If
Cakes and pastry Cakes and pastry What to do if ... The bread or cake (e.g. Next time, use a little less liquid and bake for a little longer cheesecake) looks good, but but at a lower temperature. When preparing cakes with You wish to bake using your Orientate your baking to similar items from the baking is soggy inside (runny and... -
Seite 15: Meat, Poultry, Fish
Cakes and pastry Meat, poultry, fish Advice on saving energy q Use dark, black-finish or enamelled baking tins, as Meat, poultry, fish these are particularly good conductors of heat. Generally, you may use all heat-resistant cookware. The Cookware q Only preheat the oven if this is expressly stipulated in universal pan is also suitable for large roasts. - Seite 16 Meat, poultry, fish Meat, poultry, fish Meat The table applies to insertion into a cold oven. Poultry The table applies to insertion into a cold oven. The time specifications are provided as guidelines only Poultry will become particularly crispy and brown if you and depend on the type and quality of the meat.
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Seite 17: What To Do If
Meat, poultry, fish Meat, poultry, fish Fish The table applies to insertion into a cold oven. What to do if ... The table does not contain Select the next lowest weight from the instructions and specifications for the weight extend the time. Example: Grilled trout of the roast. -
Seite 18: Puddings, Gratins, Toast
Puddings, gratins, toast Ready-prepared frozen meals Puddings, gratins, The table applies to insertion into a cold oven. Ready-prepared Please observe the manufacturer's specifications on the packaging. toast frozen meals The values in the table apply to insertion into a cold oven. Example: Macaroni cheese Example: Frozen pizza on the wire grill 170°C... -
Seite 19: Defrosting
Defrosting Drying Defrosting Remove the packaging and place the food in a suitable Drying q Only use perfectly fresh fruit and vegetables, and wash dish on the wire grill. them thoroughly. Please observe the manufacturer's specifications on the q Allow the food to drain well, or dry it yourself. packaging. -
Seite 20: Sterilising
Sterilising Sterilising Sterilising Sterilising fruit As soon as the contents of the jars begins to bubble, i.e., the bubbles rise in quick succession after approximately q Only use perfectly fresh fruit and vegetables, and wash Preparation: 40 to 50 minutes, switch off the and function selector and them thoroughly. -
Seite 21: Appliance Care
Appliance care Appliance care Caring for your Never use high-pressure cleaners or steam jet cleaners. Cleaning Clean the hob every time that you use it, so that food remains are prevented from being baked on to the cooker surface. It is best to use the glass scraper to clean the hob. Appliance exterior Just wipe the appliance with a damp cloth. -
Seite 22: Hob
Appliance care Appliance care Suitable cleaners for ceramic hobs: For cleaning q The oven light can be switched on. To do this, simply switch the function selector to q The oven door can be detached. Cleaning agent Available from Open the oven door completely. Glass scraper DIY stores, electrical Turn both catch levers upward to the end stop. -
Seite 23: Cleaning The Glass Panels
Appliance care Appliance care / faults, repairs The outer glass panel on the oven door can be removed Cleaning the glass Insert the top of the panel between the door handle for cleaning. and tabs. The glass panel must be tight to the door panels handle and flush with the door handle on the left and Open the drawer in base. -
Seite 24: Replacing The Oven Light
Faults, repairs After-sales service Replacing the oven light If the oven light fails, it must be replaced. After-sales Our after-sales service is there for you in the event that your appliance needs to be repaired. Your nearest This is what to do: service appliance service centre can be found in the phone book, Switch off the cooker fuse in the fuse box. - Seite 25 Deutsch Sie haben sich für dieses qualitativ hochwertige Gerät entschieden, das Ihnen viele Jahre lang im Haushalt beste Dienste leisten wird. Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung. Am Anfang der Gebrauchsanweisung finden Sie alle wichtigen Sicherheitshinweise.
- Seite 26 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Seite Seite Vor dem Anschluß des neuen Gerätes Kuchen und Gebäck Vor dem Anschluß Was ist zu tun, wenn... Entsorgung von Verpackungsmaterial und Altgerät Fleisch, Geflügel, Fisch Aufstellen und Anschließen Was ist zu tun, wenn... Für den Installateur Aufläufe, Gratins, Toast Herd waagrecht aufstellen Tiefkühl-Fertigprodukte...
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Seite 27: Vor Dem Anschluß
Vor dem Anschluß Aufstellen und Anschließen Vor dem Anschluß Bevor Sie das neue Gerät benutzen, lesen Sie bitte Aufstellen und Der elektrische Anschluß muß von einem konzessionierten sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Sie enthält Fachmann vorgenommen werden. Anschließen wichtige Informationen für Ihre Sicherheit sowie zum Die Vorschriften des zuständigen Elektrizitätsversorgungs- Gebrauch und zur Pflege des Gerätes. -
Seite 28: Herd Waagrecht Aufstellen
Aufstellen und Anschließen Worauf Sie achten müssen Herd waagrecht Der Herd hat höhenverstellbare Füße, mit denen Sie kleine Worauf Sie achten Unebenheiten des Bodens ausgleichen können. Damit Sie aufstellen: müssen die Füße verstellen können, müssen Sie die Sockelschub- lade aushängen. q Unsere Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitshinweise Sicherheitsbestimmungen für Elektrogeräte. -
Seite 29: So Können Sie Schäden Am Gerät Vermeiden
Worauf Sie achten müssen Das ist Ihr neuer Herd So können Sie q Schieben Sie auf dem Backofenboden kein Backblech Das ist Ihr ein oder legen Sie ihn nicht mit Alufolie aus, sonst Schäden am Gerät neuer Herd entsteht ein Wärmestau. Die Back- und Bratzeiten vermeiden stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt. -
Seite 30: Bedienfeld
Das ist Ihr neuer Herd Das ist Ihr neuer Herd Das Bedienfeld Kochstellenschalter mit Anzeigelampe Stellungen 1 bis 6. 1 = niedrigste Kochstufe 6 = höchste Kochstufe Funktionswähler für den Temperaturwähler für den Backofen Backofen mit Anzeigelampe Er hat die Stellungen: Er hat die Stellungen: 50–300 Temperatur in °C Ober- und Unterhitze... -
Seite 31: Heizarten
Das ist Ihr neuer Herd Das ist Ihr neuer Herd Umluftgrillen Die Heizarten Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene Heizarten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die Grillheizkörper und Ventilator schalten sich abwechselnd optimale Zubereitungsart wählen. ein und aus. In der Heizpause wirbelt der Ventilator die vom Grill abgegebene Hitze um die Speise. -
Seite 32: Kochen
Kochen Kochen Kochen Farbliche Veränderungen q Metallisch schillernde Verfärbungen entstehen durch Damit Ihr Kochfeld lange Zeit schön bleibt und Schäden vermieden werden, beachten Sie bitte des Kochfeldes Abrieb von Topfböden oder durch ungeeignete So können Sie folgendes: Reinigungsmittel. Sie lassen sich nur mühsam mit Stahl-fix beseitigen. -
Seite 33: Das Kochfeld
Kochen Kochen Das Kochfeld Tabelle In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele. Denken Sie bitte daran, daß Garzeiten von Art, Gewicht Dampfaustritt und Qualität der Speisen abhängen und dadurch Vorsicht, hier entströmt Abweichungen möglich sind. heiße Luft! Stellen Sie den Kochstellenschalter zum Ankochen und Anbraten auf Stufe 9. - Seite 34 Kochen Kochen So sparen Sie Hinweise q Beim Aufheizen der Kochstellen tritt ein leichtes Höherer Stromverbrauch Summen auf. Die einzelnen Kochstellen können wertvolle Energie 450 % unterschiedlich hell leuchten. Diese sind technische Merkmale. Sie haben keinen Einfluß auf Qualität und Funktion.
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Seite 35: Tabellen
Backen, Braten, Grillen / Kuchen und Gebäck Kuchen und Gebäck Backen, Braten, Beispiel: Rührkuchen Grillen 150°C So stellen Sie ein Mit dem Funktionswähler die gewünschte Heizart einstellen. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen. Wenn das Gericht fertig ist Funktionswähler und Temperaturwähler ausschalten. - Seite 36 Kuchen und Gebäck Kuchen und Gebäck Beispiel: Plätzchen auf zwei Ebenen Kuchen auf dem Blech Höhe Heizart Temperatur Backdauer °C Minuten 140°C mit trockenem Belag Blech 150–170 25–35 ‰ (Rührteig) Blech und 2 + 4 140–160 35–45 ‰ Universalpfanne* mit saftigem Belag Universalpfanne 180–200 40–55...
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Seite 37: Was Ist Zu Tun, Wenn
Kuchen und Gebäck Kuchen und Gebäck Was ist zu tun, wenn... Das Brot oder der Kuchen Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger (z.B. Käsekuchen) sieht gut Flüssigkeit und backen Sie mit niedrigerer Temperatur Sie wollen nach Ihrem eigenen Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den aus, ist aber innen klitschig etwas länger. -
Seite 38: Fleisch, Geflügel, Fisch
Kuchen und Gebäck Fleisch, Geflügel, Fisch Tips zum Energiesparen q Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte, silikon- Fleisch, Geflügel, beschichtete oder emaillierte Backformen, weil sie die Fisch Backofenhitze besonders gut aufnehmen. Grundsätzlich können Sie jedes hitzebeständige Geschirr q Heizen Sie nur vor, wenn es im Rezept oder in der Geschirr verwenden. - Seite 39 Fleisch, Geflügel, Fisch Fleisch, Geflügel, Fisch Fleisch Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Geflügel Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie abhängig von Qualität und Beschaffenheit des Fleisches.
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Seite 40: Was Ist Zu Tun, Wenn
Fleisch, Geflügel, Fisch Fleisch, Geflügel, Fisch Fisch Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Was ist zu tun, wenn... Für das Gewicht des Bratens Wählen Sie die Angabe entsprechend dem nächst- stehen keine Angaben in der niedrigeren Gewicht und verlängern Sie die Zeit. Beispiel: Gegrillte Forelle Tabelle. -
Seite 41: Aufläufe, Gratins, Toast
Tiefkühl-Fertigprodukte Aufläufe, Gratins, Toast Tiefkühl- Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Aufläufe, Gratins, Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Verpackung. Fertigprodukte Toast Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Beispiel: Nudelauflauf Beispiel: Tiefkühlpizza auf dem Rost 200°C 170°C Gericht... -
Seite 42: Auftauen
Auftauen Dörren Auftauen Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in einem Dörren q Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse geeigneten Geschirr auf den Rost stellen. und waschen Sie es gründlich. Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der q Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab. Verpackung. -
Seite 43: Einkochen
Einkochen Einkochen Einkochen Einkochen von Obst Sobald es in den Gläsern perlt, also in kurzen Abständen Bläschen aufsteigen – nach etwa 40 bis 50 Minuten, q Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse Vorbereiten: schalten Sie den Funktionswähler und den Temperatur- und waschen Sie es gründlich. -
Seite 44: Pflege
Pflege/Reinigung Pflege/Reinigung So pflegen Sie Verwenden Sie grundsätzlich keine Hochdruckreiniger Reinigung Reinigen Sie das Kochfeld nach jeder Benutzung, damit oder Dampfstrahler. Kochreste nicht einbrennen. Ihren Herd Zur Reinigung des Kochfeldes benutzen Sie am besten den Glasschaber. Gerät außen: Es genügt, wenn Sie das Gerät feucht abwischen. Ist es Vorsicht, die Klinge ist sehr scharf! stärker verschmutzt, geben Sie einige Tropfen Geschirr- spülmittel in das Reinigungswasser. -
Seite 45: Backofen
Pflege Pflege Geeignete Reinigungsmittel für Glaskeramik- Zur leichteren Reinigung q können Sie die Backofenbeleuchtung einschalten. Kochflächen Dazu stellen Sie den Funktionswähler auf q können Sie die Backofentür abnehmen. Reinigungsmittel Bezugsquellen 1. Backofentür ganz öffnen. Glasschaber Bau-/Hobbymärkte, 2. Die beiden Sperrhebel bis Anschlag nach oben Elektrofachhandel, schwenken. -
Seite 46: Reinigung Der Glasscheiben
Pflege Pflege / Störungen, Reparatur Sockelschublade Wischen Sie die Sockelschublade feucht aus. Wenn sie Sie können die äußere Glasscheibe an der Backofentür zur Reinigung der stärker verschmutzt ist, geben Sie etwas Spülmittel zum besseren Reinigung abnehmen. Glasscheiben Reinigungswasser. 1. Sockelschublade öffnen. Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden 2. -
Seite 47: Backofenlampe Auswechseln
Störungen, Reparatur Kundendienst Backofenlampe Ist die Backofenlampe ausgefallen, so muß sie aus- Kundendienst Sollten die Tips zur Abhilfe nicht zum Erfolg geführt haben, ist unser Kundendienst für Sie da. Die Anschrift und gewechselt werden. auswechseln Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle So gehen Sie vor: finden Sie im Telefonbuch. - Seite 49 9000051214...