Vorwerk Thermomix TM5 Gebrauchsanleitung Seite 132

accessoires
Pour utiliser le plateau vapeur, posez-le sur le Varoma. Assurez-vous que le
plateau vapeur soit correctement positionné. Déposez-y ensuite les aliments 1 .
Placez convenablement le Varoma sur le couvercle du bol sans le gobelet
doseur de façon à ce qu'il soit bien calé 2 .
Placez le couvercle du Varoma sur l'ensemble. Il est très important que le
Varoma et son couvercle soient bien assemblés afin d'éviter que la vapeur ne
s'échappe.
IMPORTANT :
ne laissez jamais le gobelet doseur sur ou à l'intérieur du couvercle du
bol lorsque vous utilisez le varoma.
il est très important que le varoma et son couvercle soient bien assem-
blés. dans le cas contraire, il n'y aura pas assez de vapeur à l'intérieur du
varoma, ce qui ralentira le processus de cuisson.
ATTENTION
Danger de brûlure par la vapeur et l'eau de condensation brûlante
• Prenez garde aux émissions de vapeur brûlante sur les côtés et le
dessus du couvercle du varoma en cours d'utilisation.
• éloignez les enfants du thermomix™ quand vous utilisez le varoma et
avertissez-les du danger que représentent la vapeur et l'eau de
condensation brûlante.
Danger de brûlure par projection d'aliments chauds
• n'utilisez que les vitesses lentes et moyennes (
sélectionnez des températures supérieures à 60 °c. des vitesses de
rotation plus rapides risquent de provoquer des projections d'aliments
ou de liquide chauds.
Étape 3 : Cuisiner à la vapeur avec le Varoma 3
Il vous suffit ensuite de programmer le temps de cuisson souhaité et de
sélectionner la température Varoma. La cuisson à la vapeur démarre lorsque
vous tournez le sélecteur sur une vitesse lente ou moyenne (
terie commence à décompter. L'eau ou le liquide à base d'eau contenu dans le
bol est porté à ébullition et crée de la vapeur qui sort par l'orifice du couvercle
du Thermomix™ et pénètre dans le Varoma. Les aliments sont cuits lentement
dans la vapeur chaude. La température maximum du Varoma est de 120 °C,
en fonction des aliments que vous utilisez, comme l'huile par exemple.
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– 6) lorsque vous
– 6). La minu-
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