Le Panier Cuisson - Vorwerk Thermomix TM5 Gebrauchsanleitung

Le gobelet doseur a plusieurs fonctions : il sert à fermer l'orifice du couvercle
du bol pour prévenir les déperditions de chaleur et empêcher les aliments qui
chauffent de gicler hors du bol de mixage. Vous pouvez aussi l'utiliser pour
mesurer différents ingrédients. Outre le trait indiquant 100 ml, un gobelet
doseur rempli à ras bord contient 100 ml, et 50 ml lorsqu'il est rempli jusqu'à
l'encoche.
Placez toujours le gobelet doseur dans l'orifice du couvercle ouverture vers le
haut. 2 .
Si vous souhaitez ajouter un peu de liquide, il n'est pas nécessaire de retirer le
gobelet doseur. Il vous suffit de verser le liquide sur le couvercle. Il s'écoulera
peu à peu dans le bol de mixage. Pour ajouter des ingrédients sans ouvrir le
bol, retirez le gobelet doseur et ajoutez les ingrédients par l'orifice du couvercle.

Le panier cuisson

Le panier cuisson du Thermomix™ est composé d'un plastique alimentaire de
qualité supérieure. Il a plusieurs utilisations :
• Filtrer le jus des fruits ou des légumes. Découpez et réduisez en purée vos
fruits ou légumes dans le Thermomix™, puis insérez le panier cuisson dans
le bol. Utilisez la spatule pour tenir le panier cuisson, et filtrez la prépara-
tion obtenue. 3 .
• Cuire. Certains ingrédients délicats, tels que poisson ou boulettes de
viande, ne peuvent être cuits dans le bol. Placez-les alors dans le panier
cuisson.
Il est très facile de retirer le panier cuisson. Pour cela, insérez le crochet de la
spatule dans l'encoche du panier 4 et soulevez le panier 5 . La spatule peut
être enlevée à n'importe quel moment.
• Le pied, au bas du panier 6 permet au liquide de s'écouler hors du panier.
• Pour certaines cuissons nécessitant évaporation (réductions de sauces par
exemple), retirez le gobelet doseur et posez le panier cuisson à la place sur le
couvercle du bol 7 .
ATTENTION
• veillez à ne jamais remplir le panier cuisson au-delà de sa contenance
maximale. son contenu ne doit jamais dépasser le bord supérieur du
panier cuisson. assurez-vous que l'orifice du couvercle ne soit jamais
obstrué par les ingrédients contenus dans le panier cuisson. en cas
d'obstruction de l'orifice du couvercle par les ingrédients contenus dans
le panier cuisson alors que l'appareil est en chauffe, une surpression
peut s'accumuler dans le bol et le contenu chaud être projeté hors du
bol, provoquant alors un risque élevé de brûlures et de blessures.
• veiller à ce que tous les orifices du varoma et du plateau vapeur ne
soient pas obstrués par la nourriture, ce pour éviter une fuite incontrôlée
de vapeur.
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