Πιατέλα Με Σαλατικά - Silvercrest SKM 550 EDS A1 Bedienungsanleitung

Πιατέλα με σαλατικά
Πιατέλα με σαλατικά
Υλικά:
1 φρέσκο αγγούρι
1/4 κεφάλι άσπρο λάχανο
2 Πιπεριές
1 κρεμμύδι
Για τη σάλτσα μαρινάτου:
3-4 ΚΣ Ξίδι κρασιού
2 ΚΣ λάδι μαγειρικής
Αλάτι
Ζάχαρη
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 ΚΣ ψιλοκομμένα βότανα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Ετοιμασία:
• Καθαρίστε το αγγούρι και κόψτε έτσι το λάχανο
ώστε τα κομμάτια να χωράνε στην υποδοχή
πλήρωσης του εξαρτήματος κοπής.
• Ψιλοκόψτε τώρα αγγούρι, λάχανο, την
προετοιμασμένη πιπεριά και κρεμμύδια στην
ανώτερη ταχύτητα στο εξάρτημα κοπής με το
δίσκο λεπτής κοπής.
• Ανακατέψτε τα συστατικά για τη σάλτσα
μαρινάτου με το μίξερ.
• Αναμείξτε τη σάλτσα μαρινάτου με τα λαχανικά
και καρυκεύστε κατόπιν επιθυμίας.
- 104 -