Sage Kitchen Wizz SFP820 Bedienungsanleitung Seite 16

auf einmal. Drücken Sie die PULSE-Taste im
Abstand von 1-2 Sekunden, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist. Verwenden Sie
Blattkräuter sofort für Ihr Rezept, um das beste
Aroma zu erhalten.
Nüsse
Verarbeiten Sie nicht mehr als 5 Tassen geschälte
Nüsse auf einmal. Drücken Sie die PULSE-Taste
im Abstand von 1-2 Sekunden, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist.
Nussbutter
Verarbeiten Sie nicht mehr als 5 Tassen geschälte,
geröstete Nüsse auf einmal. Drücken Sie die
START-Taste, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist.
Das Volumen der Nüsse reduziert sich nach der
Verarbeitung, z. B. erhalten Sie aus 2 Tassen
Nüssen 1 Tasse Nussbutter.
Natürliche Nussbutter (ohne Stabilisatoren)
trennt sich, wenn sie stehen gelassen wird und
muss vor der Verwendung umgerührt werden.
Fügen Sie für eine glattere Butter etwas
Pflanzenöl hinzu. Das kann die Konsistenz bei
Nüssen mit geringerem Ölgehalt (wie gerösteten
Mandeln) verbessern.
Weiche Semmelbrösel
Brechen Sie altes Brot in Stücke (frisches Brot
klebt an den Messern). Verarbeiten Sie mit der
PULSE-Taste in Abständen von 1-2 Sekunden
höchstens 6-8 Scheiben auf einmal im
Arbeitsbehälter, um die gewünschte Konsistenz
zu erhalten.
Getrocknete Semmelbrösel
Brechen Sie das Brot in Stücke, und rösten Sie
es im Backofen goldbraun und knusprig. Nicht
zu stark rösten. Verarbeiten Sie mit der PULSE-
Taste in Abständen von 1-2 Sekunden höchstens
6-8 Scheiben auf einmal im Arbeitsbehälter.
Kekskrümel
Brechen Sie Kekse in Viertel, und wiegen Sie sie
ab. Die Höchstmenge sind 500 g (zwei normale
Kekspackungen). Verarbeiten Sie mit der PULSE-
Taste in Abständen von 1-2 Sekunden, bis die
gewünschte Konsistenz erreicht ist. Süße oder
salzige Kekskrümel eignen sich auch als Teig für
süße Kuchen oder herzhafte Pasteten.
Verarbeiten Sie keine sehr harten Kekse (wie
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Ingwer-Nuss-Plätzchen), da dies die Messer
beschädigen kann.
Getrocknete Früchte
Bei Datteln und anderen größeren
Trockenfrüchten entfernen Sie die Kerne und
vierteln sie vor der Verarbeitung Verarbeiten Sie
nicht mehr als 1 Tasse auf einmal.
Getrocknete Früchte können klebrig sein und
beim Verarbeiten auf den Messern haften.
Wir empfehlen, getrocknete Früchte vor der
Verarbeitung ca. 10 Minuten in die Tiefkühltruhe
zu legen. Verarbeiten Sie nicht mehr als 2 Tassen
(1 Tasse bei großen Früchten) auf einmal.
Drücken Sie die PULSE-Taste im Abstand von
1-2 Sekunden, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist.
Kommen die zerkleinerten Früchte in einen
Kuchen, verarbeiten Sie die Früchte erst, bevor
Sie die Kuchenmasse herstellen. Geben Sie etwas
Mehl (gleiche Mehlqualität wie im Rezept) hinzu,
damit die Früchte nicht am Quad-Messer kleben
bleiben.
MICRO-SERRATED
UNIVERSAL S-BLADE™
Das Micro-Serrated Universal S-Blade (nicht
im Lieferumfang) ist ein mikrogezahntes
Universalmesser, mit dem sich getrocknete
Früchte ohne vorheriges Tieffrieren verarbeiten
lassen. Es handelt sich um ein optionales
Zubehör speziell für getrocknete Früchte, das Sie
dazukaufen können. Zubehör können Sie beim
Sage Kundenservice bestellen.
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Weitere Informationen über das Micro-Serrated
Universal S-Blade erhalten Sie auf sageappliances.
com.de.
PÜRIEREN MIT DEM QUAD
Mit dem mikrogezahnten Quad-Messer können
Sie rohe Lebensmittel und gekochte Speisen
in die gewünschte Konsistenz - von grob bis
sehr fein - zerkleinern. Die Messer arbeiten sehr
-MESSER
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