Bosch MES4 Serie Gebrauchsanleitung Seite 95

tuz
Acı kırmızı biber (Cayenne)
2 çay kaşığı limon suyu
Süslemek için Szechuan biberi
Dolmalık biberleri yıkayınız, ikiye

bölünüz, çekirdeklerini ve iç kısmındaki
beyaz zarları kesip ve büyük parçalar
şeklinde kesiniz.
Domatesleri yıkayınız, sapın uzantısını

kesip alınız ve domatesi doğrayınız.
Domateslerin ve dolmalık biberlerin

suyunu sıkınız.
Biber tozu ve zeytin yağı ilave edip

karıştırınız ve tuz, acı kırmızı biber
ve limon suyu ilave ediniz.
Soğuk bir bardağın içine doldurunuz

ve öğütülmüş Szechuan biberi ile
süsleyip servis yapınız.
"Tropikal" meyve suyu
1 portakal
½
mango
1 ananas dilimi
1 karpuz dilimi
5 böğürtlen türleri (örn. çilek)
Portakalın, ananasın ve karpuzun

kabuğunu soyunuz ve mangonun
çekirdeğini çıkarınız.
Kademe 1'de hepsinin suyunu sıkınız.

İçeceği bir bardağa doldurunuz ve servis

yapınız.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Havuç keki
4 yumurta
4 çorba kaşığı sıcak su
200 g şeker
100 g un
500 g havuç (burada suyu sıkılmış havuçların
tortusu (200–300 g) kullanılır, bu tortuyu ilgili
tortu kabının içinde bulacaksınız.)
200 g öğütülmüş fındık
1 kahve kaşığı kabartma tozu
Havuçların suyunu kademe 2'de yakl.

5 saniye içinde sıkınız.
(Daha fazla miktarda besin işleneceği
zaman, tortu kabının her boşaltılmasında
cihazın oda sıcaklığına kadar soğumasını
bekleyiniz.)
Yumurta, su ve şekeri yakl. 5 dakika

karıştırınız.
Karışım köpüklü görünmelidir.
Yavaşça un, kabartma tozu, fındık

ve havuç ilave ediniz.
Havuç parçaları çok büyük olmamalıdır.
Hamuru bir kalıba (örn. 260 mm çapında

açılabilen kek kalıbı) doldurunuz
ve 180 derecede 30–35 dakika pişiriniz.
tr
Değişiklikler olabilir.
95