Bosch MES4 Serie Gebrauchsanleitung Seite 112

hu
Paprikás-zöldséges smoothie
(4 adag)
2 piros paprika
8 teljesen érett paradicsom
1 tk édes őrölt paprika
½
tk olívaolaj
só
cayenne-i bors
2 tk citromlé
szecsuáni bors a díszítéshez
A paprikát mossa meg, vágja félbe,

távolítsa el a magokat és a belső felén
található fehér hártyákat, majd vágja
nagyobb darabokra.
A paradicsomot mossa meg, vágja

ki a szárkezdeményt, majd vágja
darabokra.
Préselje ki a paradicsom és a paprika

levét.
Keverje össze az őrölt paprikával

és az olívaolajjal, majd ízesítse sóval,
cayenne-i borssal és citromlével.
Töltse hideg pohárba, és morzsolt

szecsuáni borssal díszítve tálalja.
„Trópusi" ital
1 narancs
½
mangó
1 szelet ananász
1 szelet görögdinnye
5 bogyós gyümölcs (pl. eper)
Távolítsa el a narancs, az ananász

és a görögdinnye héját, valamint
a mangó magját.
Préseljen ki mindent 1-es fokozaton.

Az italt pohárban tálalja.

112
Sárgarépás sütemény
4 tojás
4 ek meleg víz
200 g cukor
100 g liszt
500 g sárgarépa (Itt a sárgarépa kipréselése
utáni maradványra (200–300 g) lesz
szükség, amely a rostgyűjtő tartályban gyűlik
össze.)
200 g őrölt mogyoró
1 teáskanál sütőpor
A répát 2-es fokozaton kb. 5 másodpercig

préselje.
(Nagyobb mennyiség feldolgozásakor
a készüléket hagyja szobahőmérsékle-
tűre lehűlni a rostgyűjtő tartály minden
kiürítése után.)
A tojásokat, a vizet és a cukrot

kb. 5 percig keverje össze.
A keverék legyen habos.
Adja hozzá lassan a lisztet, a sütőport,

a mogyorót és a sárgarépát.
A répadarabok ne legyenek túl nagyok.
A tésztát töltse formába (pl. 260 mm

átmérőjű kerek sütőformába),
és 180 fokon 30–35 percig süsse.
A módosítás jogát fenntartjuk.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH