Funkcje Piekarnika; Przebieg Programu Piekarnik - Unold 68415 Bedienungsanleitung

FunkcJe Piekarnika

FUNKCJA BRZĘCZYKA
Brzęczyk zabrzmi
ƒ gdy zostanie wciśnięty przycisk menu lub wybór czasu,
ƒ jako potwierdzenie po naciśnięciu przycisku programu,
ƒ podczas drugiego procesu ugniatania, aby zwrócić uwagę
na to, że teraz można dodać ziarna, owoce, orzechy lub
inne składniki. Ten dźwięk nie daje się wyłączyć, np. przy
zastosowaniu funkcji wyboru czasu.
ƒ Po zakończeniu procesu pieczenia urządzenie brzęczy
częściej podczas fazy utrzymania ciepła.
ƒ Na zakończenie fazy utrzymania ciepła dźwięk ten zabrzmi
wielokrotnie, aby wskazać, że program teraz został
całkowicie zakończony i że chleb należy wyjąć z foremki.
Ten dźwięk nie daje się wyłączyć, np. przy zastosowaniu
funkcji wyboru czasu.
ƒ Dźwięk brzęczyka nie daje się wyłączyć, np. przy
zastosowaniu funkcji wyboru czasu.
FUNKcJa POWtÓRzeNIa
Jeśli podczas pracy piekarnika
wyłączony prąd, urządzenie włączy się automatycznie, jak tylko
prąd ponownie dopłynie i będzie kontynuować pracę od miejsca,
w którym została ona przerwana, o ile przerwa nie trwała dłużej
niż dwie minuty.
Jeśli przerwa w dopływie prądu trwała dłużej niż dwie minuty i
wyświetlacz pokaże ustawienie podstawowe, trzeba piekarnik
ponownie uruchomić. Praktykuje się to tylko wtedy, gdy w
chwili przerwania dopływu prądu ciasto znajdowało się w fazie

PrzeBieg Programu Piekarnik

1. DODAWANIE SKŁADNIKÓW
Posmarować otwory wygniatarki grubo margaryną odporną na
gorąco, aby ciasto nie przedostało się do próżni i tam przywarło.
Wstawić ugniatarkę na wał napędowy.
Składniki muszą być dodawane do foremki w kolejności podanej
w poszczególnych przepisach.
Przy bardzo ciężkich ciastach, zalecamy zmienić kolejność
dodawania składników i najpierw dodać mąkę i suche drożdże
a na koniec płyn, aby zapewnić, żeby ciasto zostało dobrze
zagniecione. Zresztą trzeba przy korzystaniu z funkcji wyboru
czasu zwracać uwagę na to, żeby drożdże nie zetknęły się zbyt
wcześnie z płynem.
2. WKŁADANIE FOREmKI DO PIECZENA
Pokrytą materiałem nieprzywierającym foremkę złapać za brzeg
obiema rękoma i lekko ukośnie wstawić do środka cokołu w
piekarniku. Przekręcić zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek
zegara, aż do zatrzaśnięcia.
3. PWYBÓR PRzeBIeGU PROGRaMU
Wybrać za pomocą przycisku menu żądany przebieg programu.
W zależności od programu wybrać odpowiedni stopień i żądane
przyrumienienie. Przyciskiem czasu można przesunąć czas
rozpoczęcia pracy. Proszę wcisnąć przycisk Start. Po tym nie ma
możliwości zmiany.
4. MIeszaNIe I UGNIataNIe cIasta
Piekarnik miesza i ugniata ciasto automatycznie tak długo, aż
osiągnie ono właściwą konsystencję.
5. czas ODPOczYNKU
Po pierwszym procesie ugniatania przewidziana jest chwila
odpoczynku, w czasie której płyn, drożdże i mąka mogą powoli
się przeniknąć.
116
BACKMEISTER zostanie
ugniatania. Względnie można kontynuować wybrany przebieg
programu. Jeżeli jednak ciasto znajdowało się już w fazie ruchu a
prądu nie było dłuższy czas, to ciasto nie nadaje się już do użytku
i trzeba zaczynać od nowa.
FUNKCJE BEZPIECZEŃSTWA
Po rozpoczęciu programu pokrywa może być otwarta tylko podczas
fazy ugniatania w celu dodania składników, w żadnym jednak
wypadku w fazie rośnięcia i pieczenia, ponieważ wtedy ciasto
opadnie.
Jeśli temperatura w urządzeniu jest jeszcze za wysoka dla nowo
wybranego programu (ponad 40°), to przy ponownym rozruchu
pojawi się na wyświetlaczu H:HH. Jeśli to się pojawi należy zdjąć
pojemnik i czekać aż urządzenie się ochłodzi i znowu znajdzie się
na początku pierwotnie wybranego programu.
Proszę pamiętać, że urządzenie ze względów bezpieczeństwa nie
ma ogrzewania górnego, dlatego skórka na części górnej będzie
jaśniejsza, podczas gdy spód i boki będą ciemniejsze. Ze względów
bezpieczeństwa nie jest dozwolone dodatkowe ogrzewanie na
pokrywie.
Gdy po wciśnięciu przycisku START/STOP na wyświetlaczu pojawi
się E:EE to znaczy, że jest defekt regulacji temperatury. W takim
przypadku proszę wysłać urządzenie do kontroli i/lub naprawy do
naszego biura obsługi klienta. (Patrz adres na stronie 1 lub w
warunkach gwarancji).
6. DOchODzeNIe cIasta
Po ostatnim ugniataniu piekarnik wytwarza optymalną temperaturę
na dochodzenie ciasta.
7. PIeczeNIe
Automat pieczenia chleba reguluje automatycznie temperaturę i
czas pieczenia.
8. UtRzYMYWaNIe teMPeRatURY
Jeśli wypiek jest gotowy, zadźwięczy kilkakrotnie dźwięk pip,
aby zakomunikować, że
Równocześnie z tym dźwiękiem zaczyna się czas utrzymywania
ciepła przez 1 godz.
Jeśli chcecie Państwo wyjąć chleb przed upływem
utrzymywania ciepła, to należy wcisnąć przycisk START/STOP.
9. KONIec PROGRaMU
Po zakończeniu przebiegu programu chwycić pojemnik
ściereczki i obrócić go delikatnie w stronę odwrotną do ruchu
wskazówek zegara i wyciągnąć foremkę do pieczenia.
Odwrócić foremkę do góry dnem i wysunąć chleb do ochłodzenia
na siatkę kuchenną. Jeśli chleb nie chce wyjść od razu, należy
poruszać od spodu walcem napędowym ugniatacza , aż chleb
wypadnie. W żadnym przypadku nie należy uderzać foremką o
kant lub powierzchnię roboczą aby wyciągnąć chleb. Można by
wtedy zdeformować foremkę.
Jeśli wygniatarka utkwi w chlebie, należy wziąć
szpikulec z haczykiem, wprowadzić do (prawie) okrągłego otworu
wygniatarki na spodzie jeszcze ciepłego chleba, przechylić go na
dolny brzeg wygniatarki, najlepiej w miejsce gdzie znajduje się
skrzydło wygniatarki i pociągnąć wygniatarkę ostrożnie do góry.
Można wtedy zobaczyć, w którym miejscu w chlebie znajduje się
skrzydło wygniatarki.
chleb lub potrawy można wyjąć.
dołączony
czasu
przez