Koktajl z jabłka pieczonego
1 duże jabłko umyć, wyjąć gniazdo na-
sienne, napełnić 2 łyżkami rodzynek,
1 łyżką mielonych orzechów włoskich,
1 łyżką miodu i 1 szczyptą cynamonu.
Włożyć jabłko do formy ognioodpornej,
piec w piekarniku przez ok. 20 minut
w temperaturze 200°C, odstawić do
ochłodzenia. Pieczone jabłko zmieszać
z 2 łyżkami śmietanki, 1 łyżką rumu, 2
łyżkami borówek i 200 ml mleka.
Porada: Przygotować kilka jabłek i
zamrozić je osobno.
PRZEPISY
Koktajl tropikalny
2 pomarańcze i 1 papaja pocięte
na kawałeczki, zmiksować, poprzez
otwór w pokrywie dodać 3 kostki lodu
i łyżkę syropu kokosowego, ponownie
zmiksować, rozlać do szklanek i podać.
Koktajl KiBa
200 g wypestkowanych wiśni, 1 banan
i 3 kostki lodu, zmiksować, rozlać do
szklanek.
Mleko truskawkowe
100 g truskawek, 1/4l. zimnego mleka,
1 kostka lodu, zmiksować i rozlać do
szklanek.
WSKAZÓWKA:
można użyć jagód lub innych owoców,
np. bananów.
Shake truskawkowy
2 kulki lodów waniliowych, 100 g
truskawek,
1/8 l.
zmiksować, rozlać do szklanek.
zamiast
truskawek
zimnego
mleka,
Mango lassi
Miąższ z jednego dojrzałego mango,
1 szczypta kardamonu, 150 g jogurtu
(10% tłuszczu), 5 kostek lodu
Porada: Zamiast mango można użyć
również 300 g truskawek, wiśni itp.
Shake czekoladowy
2 kulki lodów czekoladowych, 1 łyżka
kremu nugatowo-orzechowego, 1/4 l.
zimnego mleka, zmiksować i rozlać do
szklanek.
Shake bananowo-orzechowy
3 łyżki drobno zmielonych orzechów,
1/2 banana, 1 łyżeczka soku z cytryny,
2 łyżki śmietany, 1 łyżka miodu,
200 ml zimnej serwatki, 2 kostki lodu,
zmiksować i rozlać do szklanek.
Irish Dream
Roztrzepać 2 cl whisky z łyżeczką
proszku
czeko-ladowego
śmietany.
Koktajl z kruszonego lodu
Szklany dzbanek wypełnić do połowy
kruszonym
lodem.
wymieszać
1 plasterek
(pociętego
w
wódki, 3 łyżki Curacao blue, 2 łyżki
Lassi
i
W
mikserze
ana-nasa
kawałeczki),
3 łyżki
0,2 l.
91