Voor U In Onze Kookstudio Getest; Ontdooien, Verwarmen En Garen Met De Magnetron - Siemens HB84E562 Gebrauchsanleitung

Voor u in onze kookstudio getest

U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij behorende
optimale instellingen. Wij laten u zien welke
verwarmingsmethode, temperatuur of welk
magnetronvermogen het meest geschikt is voor uw gerecht. U
krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop
ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over vormen en
de bereiding.
Aanwijzingen
De tabel geldt altijd voor producten die in de onverwarmde
■
en lege binnenruimte worden geplaatst. Alleen
voorverwarmen wanneer dit in de tabel wordt aangegeven.
Verwijder voor het gebruik alle toebehoren die u niet nodig
heeft uit de binnenruimte.
Leg pas na het voorverwarmen bakpapier op de toebehoren.
■
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
■
afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de
levensmiddelen.
Maak gebruik van de meegeleverde toebehoren. Bij de
■
klantenservice of in speciaalzaken kunt u toebehoren of extra
toebehoren kopen.
Gebruik altijd pannenlappen wanneer u hete accessoires of
■
serviesgoed uit de binnenruimte neemt.
:
Risico van verbranding!
Wanneer u de emaillen bakplaat naar buiten trekt, kan hete
vloeistof over de rand stromen. Trek de emaillen bakplaat
voorzichtig uit de binnenruimte.
Ontdooien, verwarmen en garen met de
magnetron
In de volgende tabellen vindt u vele mogelijkheden en
instelwaarden voor de magnetron.
Ontdooien
Vlees, heel, van rund, kalf of varken
(met en zonder been)
Vlees in stukken of plakken van
rund, kalf of varken
Gehakt, gemengd
Gevogelte of stukken gevogelte
Eend
Gans
Visfilet, viskotelet of plakken
Hele vis
Groente, bijv. erwten
Fruit, bijv. frambozen
Boter, ontdooien
88
Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijds-
duur in minuten
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 15­25 min.
1 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 25-35 min.
1,5 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 25-35 min.
200 g 180 W, 5 min. + 90 W, 4-6 min.
500 g 180 W, 10 min. + 90 W, 5-10 min.
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
200 g 90 W, 15­min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10­15 min.
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15­20 min.
600 g 180 W, 5Min. + 90 W, 10-15 Min.
1,2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 20-25 min.
2 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 30 ­ 40 min.
4,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 60 ­ 80 min.
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10­15 min.
300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-25 min.
300 g 180 W, 10-15 min.
600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 8 ­ 13 min.
300 g 180 W, 7­-10 min.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
125 g 90 W, 6-8 min.
250 g 180 W, 2 min. + 90 W, 3-5 min.
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de
aard van de levensmiddelen.
In de tabellen zijn vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel eerst de
kortste tijd in en verleng deze zo nodig.
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in de
tabellen staan aangegeven. Hiervoor bestaat een vuistregel:
Dubbele hoeveelheid ­ bijna dubbele tijdsduur,
halve hoeveelheid - halve tijdsduur.
Tussendoor dient u de gerechten meermaals door te roeren of
te keren. Controleer de temperatuur.
Ontdooien
Aanwijzingen
Zet de diepvriesproducten in een open schaal op de bodem
■
van de oven.
Kwetsbare delen, bijv kippenvleugels en -poten of vette
■
randen van braadstukken, kunt u afdekken met kleine
stukken aluminiumfolie. De folie mag de ovenwanden niet
raken. Halverwege het ontdooien kunt u de aluminiumfolie
verwijderen.
De gerechten tussendoor 1 tot 2 maal keren of omroeren.
■
Grote stukken meerdere keren omdraaien. Verwijder tijdens
het keren de vloeistof die door het ontdooien is ontstaan.
Laat het ontdooide gerecht nog 10 tot 60 minuten rusten bij
■
kamertemperatuur, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt
verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan de ingewanden
verwijderen.
Aanwijzingen
Meerdere malen keren.
Tijdens het keren de ontdooide delen van
elkaar scheiden.
Zo vlak mogelijk invriezen. Tussendoor
meerdere keren omdraaien en ontdooid
vlees verwijderen.
Tussendoor keren.
Meerdere malen keren.
Om de 20 minuten keren. De vloeistof na
het ontdooien verwijderen.
Ontdooide delen van elkaar scheiden.
Tussendoor keren.
Tussendoor voorzichtig roeren.
Tussendoor voorzichtig roeren en ont-
dooide delen van elkaar scheiden.
Verpakking volledig verwijderen.