Soufflés, gratins
Soufflés sucrés (p.ex. soufflé au fro-
mage blanc avec des fruits)
env. 1,5 kg
Soufflés salés à base d'ingrédients
cuits (p.ex. gratin aux pâtes)
env. 1 kg
Soufflés salés à base d'ingrédients
crus (p.ex. gratin de pommes de terre)
env. 1,1 kg
Plats cuisinés surgelés
Remarques
Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant sur
■
l'emballage.
Plats cuisinés
Strudel fourré aux fruits
Frites
Pizza
Pizza-baguette
Croquettes
Röstis
Plats tests
Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils combinés
avec micro-ondes.
Décongeler avec les micro-ondes
Plat
Viande
Cuisson avec les microondes
Plat
Lait aux œufs, 1000 g
Biscuit, 475 g
Rôti de viande hachée, 900 g
Cuisson avec le mode combiné microondes
Plat
Puissance microondes en
Watts
Durée en minutes
Gratin de pommes
360 W, 25-30
de terre
Gâteau
180 W, 20-25
Récipient
Plat à gratin
4 à 5 cm
Plat à gratin
4 à 5 cm
Plat à gratin
Accessoire
Plaque à pâtisse-
rie
Plaque à pâtisse-
rie
Grille
Grille
Plaque à pâtisse-
rie
Plaque à pâtisse-
rie
Puissance microondes en Watts
Durée en minutes
180 W, 7
+ 90 W, 8-12
ou programme 2, 500g
Puissance microondes en Watts
Durée en minutes
600 W, 11-12 + 180 W, 15-20
600 W, 8-10
600 W, 25-30
Hauteur Mode de
Température
cuisson
en °C
0
130-150
M
0
160-190
M
0
170-180
4
Les valeurs du tableau s'entendent pour un enfournement
■
dans le four froid.
Ne pas superposer les frites, les croquettes et les röstis
■
Hauteur
Mode de
Température en °C
cuisson
2
180-200
3
2
180-200
3
2
180-200
4
2
160-190
M
2
180-200
3
2
180-200
3
Selon la norme EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et EN
60350 (2009)
Remarque
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la sole du four.
Remarques
Placer le moule Pyrex sur la sole du four.
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la sole du four.
Placer le moule Pyrex sur la sole du four.
Mode de
Température en
cuisson
°C, position gril
1
(
190-200
3
Puissance microondes
en Watts
180 W
600 W
600 W
Durée en minutes
40-50
25-35
10-20
15-20
25-35
25-35
Remarques
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la sole
du four.
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille,
niveau 1.
Durée en
minutes
25-35
20-30
25-35
47