Tipps Zur Mikrowelle; Kuchen Und Gebäck - Siemens HB84E562 Gebrauchsanleitung

Speisen erhitzen
Eintopf
Gemüse, 1 Portion
Gemüse, 2 Portionen
Speisen garen
Hinweise
Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die
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Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel soll-
ten Sie nicht übereinander schichten.
Garen Sie die Speisen im geschlossenen Geschirr. Wenn Sie
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keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie
einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.
Speisen garen
Ganzes Hähnchen, frisch, ohne
Innereien
Fischfilet, frisch
Gemüse, frisch
Süßspeisen, z. B. Pudding (Instant) 500 ml
Obst, Kompott
Beilagen
z. B. Kartoffeln
z. B. Reis

Tipps zur Mikrowelle

Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellan-
gabe.
Die Speise ist zu trocken geworden.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß-
oder gar.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in
der Mitte aber noch nicht fertig.
Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange-
gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut.
Kuchen und Gebäck
Zu den Tabellen
Hinweise
Die Zeitangaben gelten für das Einschieben in den kalten
■
Backofen.
Temperatur und Backdauer sind von Beschaffenheit und
■
Menge des Teiges abhängig. Deshalb sind in den Tabellen
Bereiche angegeben. Beginnen Sie mit dem niedrigeren Wert
und stellen Sie, wenn erforderlich, beim nächsten Mal höher
Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
400 g 600 W, 6-8 Min.
800 g 600 W, 8-11 Min.
150 g 600 W, 2-3 Min.
300 g 600 W, 3-5 Min.
Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
1,2 kg 600 W, 25-30 Min.
400 g 600 W, 7-12 Min.
250 g 600 W, 6-10 Min.
500 g 600 W, 10-15 Min.
600 W, 6-8 Min.
500 g 600 W, 9-12 Min.
250 g 600 W, 8-10 Min.
500 g 600 W, 12-15 Min.
750 g 600 W, 15-22 Min.
125 g 600 W, 4-6 Min. +
180 W, 12-15 Min.
250 g 600 W, 6-8 Min. +
180 W, 15-18 Min.
Hinweise
geschlossenes Geschirr
etwas Flüssigkeit zugeben
Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhal-
■
ten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam
umgehen.
Lassen Sie die Gerichte nach dem Garen noch 2 bis
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5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn
■
Sie das Geschirr herausnehmen.
Hinweise
nach der Hälfte der Zeit wenden
-
Gemüse in gleich große Stücke schneiden;
je 100 g Gemüse 1 bis 2 EL Wasser zugeben;
zwischendurch umrühren
Pudding zwischendurch mit dem Schneebesen 2
bis 3 mal gut umrühren
-
Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden;
je 100 g 1 bis 2 EL Wasser zugeben;
zwischendurch umrühren
doppelte Menge Flüssigkeit zugeben
Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Faust-
regel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
halbe Menge = halbe Zeit
Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen
Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab
und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.
Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Spei-
sen brauchen länger.
Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal
eine niedrigere Leistung und eine längere Dauer.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung.
Wenden Sie das Auftaugut bei großen Mengen auch mehrmals.
ein. Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere
Bräunung.
Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen
■
im Anschluss an die Tabellen.
Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des Rostes.
■
Backformen
Hinweis: Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus
Metall.
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