Erogación Bebidas - Capuchino / Leche - Faema BARCODE Gebrauch Und Installation

8.1. Erogación bebidas – capuchino / leche
INDICACIONES GENERALES
La leche es un producto biológico delicado y por tanto
fácilmente alterable, además modifica su estructura. Desde
el momento de la apertura del contenedor y durante todo
el periodo de utilización, hay que mantener la leche a una
temperatura no superior a los 5°C (41°F); nuestros aparatos
para la conservación de la leche son adecuados para ello.
N.B.: al final de la jornada de trabajo (y en cualquier caso no
después de 24 horas desde la apertura del contenedor) hay
que eliminar la leche que eventualmente haya sobrado.
Operaciones preliminares
Introducir el vaporizador (40) del erogador (1) en el contenedor
de la leche.
Colocar la taza (o las tazas) debajo del erogador (1).
Si es necesario, regular en altura el erogador.
Erogación capuchino
Pulse la tecla erogación capuchino correspondiente a la
dosis elegida, de esta forma se enciende el led de la tecla
seleccionada y empieza la erogación, la interrupción de la
erogación se realiza de forma automática.
Se puede interrumpir la erogación antes del plazo programado
volviendo a presionar el mismo botón.
Erogación leche
Pulse la tecla de erogación de la leche correspondiente a la
dosis elegida, de esta forma se enciende el led de la tecla
seleccionada y empieza la erogación.
La interrupción de la erogación se realiza de forma
automática.
Se puede interrumpir la erogación antes del plazo programado
volviendo a presionar el mismo botón.
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OPCIONES
Siguen siendo válidas las opciones indicadas en el apartado
"Erogación café".
Además se puede requerir al técnico instalador que personalice
algunas teclas capuchino con las siguientes variaciones:
- erogación de leche antes del café, o viceversa (válido sólo
para erogaciones de capuchino).
Para obtener la leche más o menos caliente hay que actuar
como se ha explicado en el capítulo "PROGRAMACIÓN
CLIENTE".
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