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La Marzocco Leva Bedienungsanleitung Seite 11

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Er besteht aus AISI-300-Edelstahlrohren.
Die
Erwärmung
erfolgt
über
Tauchheizelement.
• Betriebstemperatur 95°C (verstellbar),
automatisch durch einen elektronischen
Temperaturregler mit 0.2 °C Genauigkeit
gesteuert. Der Druck im Inneren des
Kessels ist von der Einstellung des
Druckminderers abhängig – siehe Seite
27. Sein Wert wird in jedem Fall von
einem speziellen Expansionsventil – im
Folgenden als „Sicherheitseinrichtung"
bezeichnet – begrenzt.
• Der Druck wird über einen Druckmesser
mit Skala von 0 bis 24 bar angezeigt.
• Sicherheitseinrichtung, basierend auf
einem
mechanischen
Expansionsventil
mit entgegenwirkender Feder, eingestellt
auf 6 bar.
• Probelauf: Hydraulischer Test bei 18 Bar
auf kleinen betriebsfertigen Kesseln in
unserem Werk durchgeführt.
• Brühgruppen
Sie bestehen aus einem Edelstahlblock,
auf dem ein Siebträger angebracht ist,
in den die Kaffeedosis eingefüllt wird
und aus dem anhand eines Schnabels
der fertige Espresso nach Betätigung der
entsprechenden Taste in die darunter
gestellte/n Tasse/n läuft.
• Gehäuse
ein
Das Gehäuse besteht aus lackiertem
Stahlblech und aus Edelstahl. Die Struktur
ist
das
Ergebnis
spezieller
in
Bezug
auf
Ästhetik,
der Ergonomie für den Bediener und
Reduzierung möglicher Schäden auf ein
Minimum.
• Elektropumpe (falls vorhanden)
Die an der Wasserzuleitung installierte
Rotationspumpe wird bei jeder Betätigung
der Brühgruppen in Betrieb gesetzt. Das
verbrauchte Wasser wird im Tank durch
einen
Füllstandsensor
nachgefüllt. Die Bypass-Einstellschraube
auf einen Druck von 4 bar einstellen.
• CE Maschinen-Kennschild:
Studien
Optimierung
LEVA X
220-240
• ETL Maschinen-Kennschild:
automatisch
LEVA X 3GR
11/16
208/220-240
3GR
LV000000
11/16
7793
33.8
50/60
0.9
1.3x3
11.8
LV000000
30,8 / 33,8
161
11

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