Messa In Servizio; Tempi Di Cottura - WMF Lono Gebrauchsanweisung

Messa in servizio

Funzione del grill a contatto
La modalità grill a contatto è adatta sia per grigliare ad alte temperature
come per esempio nel caso di bistecche e hamburger sia per la preparazione
di panini.
▪ Spingere il recipiente di raccolta (7) nella base dell'apparecchio (10) (fig.
F). Nel recipiente di raccolta (7) si accumulano il grasso e il sugo di cottura
gocciolanti.
▪ Aprire il grill a contatto e posizionare entrambe le piastre grill (1)
nell'apparecchio (fig. D). Quindi richiudere l'apparecchio.
▪ Inserire la spina nella presa e accendere l'apparecchio con l'interruttore
OM/OFF (4), la spia di controllo diventa bianca e l'apparecchio comincia a
riscaldare.
▪ Preriscaldare l'apparecchio chiuso per ca. cinque minuti al livello desiderato
(vedere il capitolo "Tempi di cottura").
▪ Aprire il grill a contatto a 90° (fig. A) fino alla battuta.
▪ Posizionare gli alimenti sulla piastra grill inferiore e richiudere il grill a
contatto in modo che la piastra grill superiore si trovi sul cibo da grigliare.
Sollevare la piastra grill superiore all'altezza necessaria.
Funzione grill da tavolo
La modalità grill da tavolo è adatta per la preparazione di diversi tipi di
verdure oppure anche per grigliare spiedini di carne o pesce.
▪ Spingere il recipiente di raccolta (7) nella base dell'apparecchio (10) (fig. F).
▪ Aprire il grill a contatto a 180° (fig. B) premendo il tasto di sbloccaggio (11)
e contemporaneamente ruotando la piastra grill superiore fino alla battuta.
Piegare il piedino di supporto (6) verso il basso (fig. B). Posizionare entrambe le
piastre grill (1) nell'apparecchio (fig. D).
▪ Inserire la spina nella presa e accendere l'apparecchio con l'interruttore
OM/OFF (4), la spia di controllo diventa bianca e l'apparecchio comincia a
riscaldare.
▪ Preriscaldare l'apparecchio per ca. cinque minuti al livello desiderato (vedere il
capitolo "Tempi di cottura").
▪ Distribuire in modo omogeneo gli alimenti da grigliare su entrambe le piastre
grill.

Tempi di cottura

Lo spessore del cibo da grigliare non dovrebbe superare i 5 cm, la carne dovrebbe
essere tagliata in fettine di al massimo 3,5 cm di spessore. Speziare la carne
prima di grigliarla, ma solo dopo averla salata in modo che perda meno sugo.
Punzecchiare i würstel prima di cuocerli in modo da evitare schizzi di grasso. Il
tempo di cottura dipende dal tipo di cibo e dal suo spessore. Non tagliare mai la
carne o gli altri cibi sulla piastra grill.
I tempi di cottura e le impostazioni della temperatura dipendono dal rispettivo
cibo e dal gusto personale. Per questo motivo i seguenti valori sono solo valori
indicativi.
Avvertenza: i tempi indicati si riferiscono puramente al tempo per grigliare/
cuocere senza tempo di riscaldamento.
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