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Wild
Fleischart
Hasenrü-
cken, Ha-
senkeule
Reh-/Hirsch-
rücken
Rehkeule
Geflügel
Fleischart
Hähnchen,
Stubenkü-
ken
Hähnchen-
hälfte
Geflügelstü-
cke
Ente
Fisch, gedünstet
Fleischart
Fisch, ganz
11.15 Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der
Grill-Funktion vor.
Menge
Backofen-
funktion
bis zu 1
Ober-/Un-
kg
terhitze
1)
1,5 - 2
Ober-/Un-
kg
terhitze
1,5 - 2
Ober-/Un-
kg
terhitze
Menge
Backofen-
funktion
je 200 -
Heißluftgril-
250 g
je 400 -
Heißluftgril-
500 g
1 - 1,5
Heißluftgril-
kg
1,5 - 2
Heißluftgril-
kg
Menge
Backofen-
funktion
1 - 1,5
Ober-/Un-
kg
terhitze
Ein-
schub-
ebene
1
1
1
Ein-
schub-
ebene
1
len
1
len
1
len
1
len
Ein-
schub-
ebene
1
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
die Fettpfanne immer in die erste Ein-
schubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
Temperatur (°C)
230
210 - 220
180 - 200
Temperatur (°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
Temperatur (°C)
210 - 220
Dauer
(Min.)
30 - 40
35 - 40
60 - 90
Dauer
(Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
Dauer
(Min.)
45 - 60
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