Bauknecht BCS7P8PHTSK Bedienungsanleitung Seite 33

CATÉGORIE ALIMENTS
Génoise
Gâteau marbré
Muffins
Biscuits
PÂTISSERIE
Brownies
Strudel
Tarte aux
pommes
Pommes au four
DESSERTS
Flan au caramel
Œufs de poule
ŒUFS
Œufs de caille
ACCESSOIRES
Grille métallique
POIDS/ÉPAISSEUR/
PORTIONS/MORCEAUX
400 g - 1,2 kg
400 g - 1,2 kg
1 fournée
1 fournée
800 g - 1,5 kg
1 fournée
800 g - 1,5 kg
1 fournée
1 fournée
50 - 80 g
1 fournée
Plat résistant à la
Lèchefrite /plaque de
chaleur sur la grille
cuisson
métallique
RECOMMANDATIONS
Préparez une pâte à génoise dégraissée. Versez dans un
moule chemisé et graissé.
Préparez un mélange à gâteau marbré selon votre recette
préférée. Versez dans un moule chemisé et graissé.
Préparez une préparation pour 16-18 morceaux selon
votre recette favorite et remplissez des moules en papier.
Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson.
Préparez les biscuits comme vous le souhaitez et laissez-les
refroidir. Répartissez uniformément la pâte et façonnez-la à
votre gré. Disposez les cookies sur une lèchefrite.
Préparer selon votre recette préférée. Disposez la pâte sur la
lèchefrite recouverte de papier cuisson.
Préparez un mélange de pommes tranchées, de pignons de
pin, de cannelle et de muscade. Mettez du beurre dans un
moule, versez du sucre et faites cuire pendant 10-15 minutes.
Roulez-la dans une pâte et repliez la partie extérieure.
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond
avec des miettes de pain pour absorber le jus des fruits.
Remplissez avec des fruits frais hachés mélangés avec du
sucre et de la cannelle. Enroulez les rebuts de pâtes pour
faire un couvercle, scellez les bords et badigeonnez d'œuf.
Évidez et remplissez de pâte d'amandes ou de cannelle, de
sucre et de beurre.
Répartissez uniformément dans le panier vapeur, et pour
de bons résultats, il est suggéré de ne pas ouvrir la porte.
Le poids se réfère à un seul œuf. Pour obtenir une cuisson
uniforme dans chaque œuf, il est conseillé de les choisir de
taille similaire. Répartissez uniformément dans le panier
vapeur, et pour de bons résultats, il est suggéré de ne pas
ouvrir la porte. Si les œufs
rincez-les immédiatement à l'eau froide.
Répartissez uniformément dans le panier vapeur, et
pour de bons résultats, il est suggéré de ne pas ouvrir la
porte. Si les œufs vont être mangés froid, rincez-les
immédiatement à l'eau froide.
Récipient résistant à la
chaleur
1
1
2
2
1
2
1
2
2
2
vont être mangés froid,
2
Sonde pour aliments
ACCESSOIRES
+
+
+
+
1
+
1
+
1
+
Panier vapeur