Inhaltsverzeichnis
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Wild
Speise
Menge
Hasenrück‐
bis zu 1 kg
en/-keulen
Reh-/Hirs‐
1,5 - 2 kg
chrücken
Reh-/Hirsch‐
1,5 - 2 kg
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise
Menge
Geflügelteile je 200-250 g Heißluftgrill‐
Halbes
je 400 - 500
Hähnchen
g
Hähnchen,
1 - 1,5 kg
Poularde
Ente
1,5 - 2 kg
Gans
3,5 - 5 kg
Pute
2,5 - 3,5 kg
Pute
4 - 6 kg
Fisch, gedünstet
Speise
Menge (kg)
Fisch
1 - 1.5
11.25 Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
Funktion
Temperatur
(°C)
Heißluftgrill‐
180 - 200
en
Ober-/Unter‐
180 - 200
hitze
Ober-/Unter‐
180 - 200
hitze
Funktion
Temperatur
(°C)
200 - 220
en
Heißluftgrill‐
190 - 210
en
Heißluftgrill‐
190 - 210
en
Heißluftgrill‐
180 - 200
en
Heißluftgrill‐
160 - 180
en
Heißluftgrill‐
160 - 180
en
Heißluftgrill‐
140 - 160
en
Funktion
Temperatur
(°C)
Heißluftgrill‐
180 - 200
en
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
Dauer
(Min.)
35 - 55
1)
60 - 90
60 - 90
Dauer
(Min.)
30 - 50
40 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Dauer
(Min.)
30 - 50
ACHTUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
DEUTSCH
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