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Gericht
Back-/ Brat-
geschirr
Peperoni
Glasgeschirr
gefüllt
auf Rost
Rinderbra-
Glasgeschirr
ten 1000 g
auf Rost
Schweine-
Glasgeschirr
braten Hals
auf Rost
1200 g
1) Backofen mit angegebener Temperatur vorheizen.
Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte und von der Art
und Beschaffenheit des Lebensmittels abhängig.
Tipps zur Mikrowelle
Ergebnis
Für die vorbereitet Speisemenge finden Sie
keine Angaben.
Die Speise ist zu trocken geworden.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch
nicht aufgetaut, heiß oder gar.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am
Rand überhitzt, in der Mitte aber noch
nicht fertig.
Prüfgerichte nach IEC 60705
(Mikrowellen-Leistung 1000 Watt)
Die Qualität und Funktion von Mikrowellen-Geräten werden von Prüfinstituten
anhand spezieller Gerichte geprüft.
Anwendungen, Tabellen und Tipps
Back-
Temp.
Mikrow.
ofen-
in °C
Funktion
250
400
+
180
400
+
230
400
+
Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Lebensmittel.
Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folg-
ender Regel: Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
Halbe Menge = halbe Zeit
Kürzere Garzeit einstellen oder niedrigere Mikrowel-
len-Leistung wählen.
Längere Garzeit einstellen oder höhere Mikrowellen-
Leistung wählen. Beachten Sie, dass höhere Speisen
länger brauchen.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere Leis-
tung und eine längere Zeit. Flüssigkeiten, z. B. Suppe,
zwischendurch umrühren.
Ein-
Zeit in
Watt
satz
Min.
ebene
1
20-25
1
60-70
1
55-65
Abhilfe
55
Hinweise
Peperonihälf-
ten mit Käse-/
Gemüsefüllung
10 Min. Stand-
zeit, 1x wen-
den, zugedeckt
garen
5 Min. Stand-
zeit, 1x wenden
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