Inhaltsverzeichnis
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Geschirr/Material
Backblech
Bräunungsgeschirr, z. B. Crostino- oder
Crunchplatte
Fertiggerichte in Verpackungen
1) Ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage/Dekorationen
2) Ohne Quarz- bzw. Metallanteile, keine metallhaltige Glasur
3) Bitte die vom Hersteller angegebenen Maximal-Temperaturen beachten!
X geeignet
-- nicht geeignet
Was noch zu beachten ist...
• Lebensmittel haben eine unterschiedliche Form und Beschaffenheit. Sie werden
in verschiedenen Mengen zubereitet. Deshalb sind auch die notwendigen Zeiten
und Leistungen zum Auftauen, Erwärmen oder Garen individuell verschieden.
Als grobe Richtlinie gilt: Doppelte Menge = Fast doppelte Zeit
• Bei Erhitzen mit der Mikrowelle entsteht die Wärme im Lebensmittel selbst. Da-
her können nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden. Entsprechend sollten
vor allem bei größeren Mengen die erhitzten Speisen umgerührt oder gewendet
werden.
• In den Tabellen ist die Standzeit angegeben. Lassen Sie das Lebensmittel im
Gerät oder außerhalb stehen, damit sich die Wärme noch gleichmäßiger verteilt.
• Sie erreichen bessere Resultate für Reis in flachen, weiten Gefäßen.
Mikrowellen-Kochtabelle
Gericht
Fleisch
Fleisch im Ganzen
3)
Auftauen
Menge g
Leistung
Watt
500
200
Anwendungen, Tabellen und Tipps
Mikrowelle
Auftauen
Erwär-
men
--
--
--
X
X
X
Mikrowelle
Dauer
Standzeit
Min.
Min.
10-12
10-15
49
Backofen
Flächen-
Garen
grill
--
X
X
--
X
X
Hinweise
Zwischendurch wen-
den
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