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Bedienungsanleitung
Dörrautomat
Modell: DA 401 INOX
Lesen Sie die Betriebsanleitung vor Inbetriebnahme sorgfältig
durch und heben Sie diese für den späteren Gebrauch gut auf.

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Inhaltszusammenfassung für Silva Homeline DA 401 INOX

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Dörrautomat Modell: DA 401 INOX Lesen Sie die Betriebsanleitung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch und heben Sie diese für den späteren Gebrauch gut auf.
  • Seite 2 Sicherheitshinweise – Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauches des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
  • Seite 3 – Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchter Umgebung wie z. B. Badezimmer, in der Nähe von Waschbecken, – Sollte Flüssigkeit in das Gerät eingedrungen sein, schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker. – Decken Sie das Gerät nicht ab und stellen oder legen Sie keine anderen Gegenstände darauf (Vasen, Kerzen, Deckchen, etc.).
  • Seite 4 Gerätebeschreibung Deckel 5 Dörr-Etage Warmluftauslass (innen) Gerätebasis Ein-/Ausschalter Betriebskontrollleuchte Thermostatregler Weiters im Lieferumfang enthalten: 2 Stk. Fruchtleder-Einlagen Anschluss – Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte, frei zugängliche, geerdete Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. – Im Falle eines Defekts muss der Netzstecker sofort gezogen werden. –...
  • Seite 5 Bedienung – Stellen Gerät unter Beachtung Sicherheitshinweise auf. Verwenden Sie das Gerät an Plätzen mit hitzebeständigen Oberflächen. – Belegen Sie die Dörr-Etage mit vorbereitetem Obst, Gemüse, Kräutern, etc. (siehe nachfolgende Kapitel). – Stapeln Sie die Dörr-Etage auf die Gerätebasis. Je nach Stärke der eingelegten Lebensmittel können Sie zwischen 2 unterschiedlichen Stapelhöhen wählen: 5 cm: Achten Sie beim Stapeln darauf, dass die Laschen auf der inneren Unterseite der oberen Dörr-Etage auf den seitlichen Rillen der Oberseite der darunterliegenden...
  • Seite 6 Dörrgut vorbereiten: Schälen oder nicht schälen: Oft beinhaltet die Schale von Obst oder Gemüse einen Großteil der Nährstoffe. Deswegen ist es bessern, das Dörrgut nicht zu schälen, wenn es als Snack verwendet wird. Andererseits werden Sie Äpfel schälen, wenn Sie sie später z. B. für einen Apfelstrudel verwenden wollen, oder Tomaten für Tomatensuppe.
  • Seite 7 Dörretagen füllen: Grundsätzlich sollte die Dörretage nicht komplett belegt werden, es sollte immer etwas Fläche für die Luftzirkulation frei bleiben. Außerdem muss in der Mitte eine Fläche mit ca. 8 cm Ø frei gelassen werden, um genügend Luftzirkulation zu gewährleisten. –...
  • Seite 8 – Entfernen Sie Schale, Kerne, Samen, wenn notwendig. – Pürieren Sie die Früchte. Falls notwendig, geben Sie etwas Wasser, Fruchtsaft oder Honig zu, sodass ein dickes Püree entsteht. Achten Sie jedoch darauf, dass es nicht zu dünn wird, da es ansonsten nicht auf die Dörretagen aufgebracht werden kann. –...
  • Seite 9 Grundsätzlich ist es besser, wenn Lebensmittel etwas zu trocken werden, als wenn zu viel Feuchtigkeit zurück bleibt. Zu feuchte Lebensmittel verderben eher. Etwas zu lange getrocknete Lebensmittel hingegen sind immer noch verwendbar, auch wenn sie etwas spröde oder dunkel sind (z. B. für Suppen oder Kuchen). Es kann jedoch sein, dass sie beim Verkochen etwas mehr Wasser benötigen, der Geschmack und die Qualität sind dadurch jedoch nicht beeinträchtigt.
  • Seite 10 Trocken- Dörrzeit Sorte Vorbereitung zustand ca. / h Gemüse Spinat kurz blanchieren (nicht matschig!) spröde 6 - 16 h Tomaten Haut entfernen, in Hälften oder Scheiben schneiden lederig 8 - 24 h Zucchini in ca. 0,5 cm Stücke schneiden spröde 6 - 18 h Zwiebeln fein schneiden oder hacken...
  • Seite 11 Zubereitung gedörrter Lebensmittel Früchte können in gedörrtem Zustand als Snack verzehrt werden, jedoch auch als ideenreiche Zutaten für unzählige Rezepte verwendet werden. Wasserzugabe zum Regenerieren: Gedörrte Lebensmittel können durch Zugabe von Wasser wieder in ihren ursprünglichen Zustand zurückversetzt werden. Sollen gedörrte Früchte ähnlich wie frisches Obst in Rezepten zur Anwendung kommen, müssen sie vorher eingeweicht werden, um ihnen wieder die zuvor entzogene Feuchtigkeit zurückzugeben.
  • Seite 12 – Die Dörretagen und der Deckel können unter fließendem, warmem Wasser gereinigt werden. Es kann auch ein mildes Spülmittel verwendet werden. – Zum Entfernen von Lebensmittelrückständen im Gitter der Dörretagen kann eine weiche Küchenbürste verwendet werden. – Verwenden Sie keinesfalls aggressive, bezin- oder alkoholhaltige Reinigungsmittel. Verwenden Sie eine scheuernden oder kratzenden Reinigungsutensilien, um die Oberfläche des Gerätes nicht zu beschädigen.
  • Seite 13 Gewährleistung / Garantie Neben der gesetzlichen Gewährleistung gewähren wir auf dieses Gerät 24 Monate Garantie, gerechnet ab Ausstellungsdatum der Rechnung bzw. des Lieferscheines. Innerhalb dieser Garantiezeit werden bei Vorlage der Rechnung bzw. des Lieferscheines alle auftretenden Herstellungs- und/oder Materialfehler kostenlos durch Instandsetzung und/oder Austausch der defekten Teile, bzw.