MONIX CLASSICA Gebrauchsanleitung Seite 8

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MANTENIMIENTO
•
ma del cuerpo de la olla.
Recomendaciones para alargar la vida útil
•
Hemos de evitar dejar mucho tiempo los alimentos, ya cocinados en la olla, ya
que tienden a pegarse. Luego tendremos más trabajo frotando, necesitaremos
más productos químicos (más detergente) y podemos rayar y estropear nues-
tra olla a presión.
•
Las manchas de cal se pueden evitar si secamos la olla a presión con un trapo
seco en lugar de dejar que se seque ella sola. Así evitaremos también las man-
chas que dejan el cloro y otras sustancias que contiene el agua.
•
Si tenemos alguna mancha de cal especialmente problemática en el cuerpo de
la olla podemos pasarle un trapo con vinagre caliente. Después la lavamos de
modo normal y la secamos con un trapo.
•
Si ha perdido el brillo podemos frotar el cuerpo de la olla con un paño hume-
decido en alcohol.
Cambio de la junta de estanqueidad
•
Elija siempre una junta correspondiente a su modelo de olla a presión.
•
Sumérjala en agua jabonosa, enjuáguela y colóquela poco a poco realizando pre-
sión con los dedos hasta que esté totalmente encajada en el hueco habilitado
en el interior de la tapa.
•
Nunca corte la junta de estanqueidad.
Haga verificar su olla a presión por un servicio técnico MONIX autorizado, si esta supera
los 10 años de uso.
En el caso de que se le haya quemado un alimento en el interior de la olla a presión:
•
Deje en remojo el cuerpo de la olla un tiempo antes de proceder a su limpieza.
•
NO utilice nunca lejía o productos que contengan compuestos clorhídricos.
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Almacenaje de la olla
Dé la vuelta a la tapa de la olla y colóquela enci-
SISTEMAS DE SEGURIDAD
La olla a presión MONIX CLASSICA dispone dos
sistemas de seguridad frente a la sobrepresión:
Durante su funcionamiento, si el sistema de eva-
cuación de presión queda taponado, dos sistemas
de seguridad pueden accionarse:
1. Primer sistema de seguridad: La válvula de se-
guridad libera la presión sobrante en el interior
de la olla.
2. Segundo sistema de seguridad: Se produciría la
salida de la presión entre el cuerpo de la olla
y la tapa como resultado de una deformación
controlada de las abrazaderas de la olla.
SI ALGUNO DE LOS DOS SISTEMAS DE SEGU-
RIDAD SE ACTIVAN:
•
Apague la fuente de calor.
•
Deje que se enfríe la olla.
•
Verifique el centrador de la válvula, la válvula de
funcionamiento y la válvula de seguridad.
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