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MANUTENZIONE
Conservazione della pentola
•
sul corpo della stessa.
Raccomandazioni per prolungare la durata
•
Si deve evitare di lasciare nella pentola alimenti già cotti, perché tendono ad
attaccarsi. In tal caso sarà necessario strofinare per un tempo maggiore, avremo
bisogno di una quantità superiore di prodotti chimici (detergente) ed è possi-
bile graffiare e rovinare la pentola a pressione.
•
Le macchie di calcare possono essere evitate se si asciuga la pentola a pressione
con un panno asciutto invece di lasciarla asciugare da sola. In questo modo evi-
teremo anche le macchie che lasciano cloro e altre sostanze presenti nell'acqua.
•
Se dovesse essere presente qualche macchia di calcare problematica sul corpo
della pentola è possibile passare un panno imbevuto di aceto caldo. Poi può
essere lavata normalmente ed asciugata con un panno.
•
Se ha perso la lucidità si può strofinare il corpo della pentola con un panno
inumidito in alcool.
Sostituzione della guarnizione di tenuta
•
Scegliere sempre una guarnizione corrispondente al proprio modello di pen-
tola a pressione.
•
Immergerla in acqua e sapone, sciacquarla e collocarla poco a poco esercitando
pressione con le dita fino a quando non è totalmente incastrata nello spazio
apposito all'interno del coperchio.
•
Non tagliare mai la guarnizione di tenuta.
Far verificare la pentola a pressione da un servizio tecnico MONIX autorizzato dopo
10 anni di utilizzo..
Nel caso in cui si sia bruciato un alimento all'interno della pentola a pressione:
•
Dasciare in ammollo il corpo della pentola per un periodo di tempo prima di
procedere alla sua pulizia.
•
NON utilizzare mai candeggina o prodotti che contengano composti cloridrici.
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Situare il coperchio della pentola al contrario
SISTEMI DI SICUREZZA
La pentola a pressione MONIX CLASSICA dis-
pone di due sistemi di sicurezza contro la sovra-
pressione:
Durante il suo funzionamento, se il sistema di
evacuazione di pressione resta intasato, possono
azionarsi due sistemi di sicurezza:
1.
Primo sistema di sicurezza: La valvola di sicu-
rezza libera la pressione in eccesso presente
all'interno della pentola.
2.
Secondo sistema di sicurezza: Si produrrebbe
l'uscita della pressione tra il corpo della pentola
e il coperchio per una deformazione controllata
dei ganci di fissaggio della pentola.
SE UNO DEI DUE SISTEMI DI SICUREZZA EN-
TRA IN FUNZIONAMENTO:
Spegnere la fonte di calore.
•
Lasciar raffreddare la pentola.
•
Verificare il dispositivo di centraggio della valvo-
la, la valvola di esercizio e la valvola di sicurezza.
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