MONIX CLASSICA Gebrauchsanleitung Seite 29

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Première utilisation
Placez la soupape de dépressurisation sur le
centreur de la soupape et poussez-la jusqu'au
fond.
Remplissez le corps de l'autocuiseur jusqu'aux
deux tiers (2/3) de sa hauteur.
Fermez l'autocuiseur (voir page précédente :
Fermeture).
Placez l'autocuiseur sur la source de chaleur au
niveau maximum.
Dès que de la vapeur commence à sortir de la
soupape de dépressurisation, réduisez la source
de chaleur au niveau minimum et comptez 20
minutes.
Une fois les 20 minutes écoulées, éteignez com-
plètement la source de chaleur.
Pour dépressuriser l'autocuiseur, placez-le sous
un jet d'eau froide.
Dès que la vapeur ne sort plus de la soupape de
dépressurisation, retirez la soupape à l'aide d'un
torchon humide et ouvrez l'autocuiseur.
Rincez et séchez le couvercle et le corps de
l'autocuiseur
Avant la cuisson
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Avant chaque utilisation, vérifiez que le cen-
treur de la soupape de dépressurisation ne soit
pas bouché.
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Mettez la soupape de dépressurisation en place.
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Placez l'autocuiseur sur la source de chaleur au
niveau maximum.
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Dès que la soupape de dépressurisation com-
mence à tourner de manière régulière et conti-
nue en laissant s'échapper de la vapeur, la cuis-
son commence.
SI AUCUNE VAPEUR NE S'ÉCHAPPE DE LA
SOUPAPE DE DÉPRESSURISATION ET QU'ELLE
N'ÉMET AUCUN BRUIT PENDANT LA CUISSON:
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La pression n'a pas monté. Ceci est normal du-
rant les premières minutes de la cuisson.
SI CECI PERSISTE, VÉRIFIEZ si:
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La source de chaleur est suffisamment forte.
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Si tel n'est pas le cas, augmentez-la.
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La quantité de liquide dans le corps de
l'autocuiseur est suffisante.
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La soupape de dépressurisation est placée co-
rrectement, propre et sans résidus.
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L'autocuiseur est correctement fermé.
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Le joint d'étanchéité ou les bords de
l'autocuiseur ne sont pas détériorés.
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