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Profitec PRO 700 Bedienungsanleitung Seite 4

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INHALT
Verwendete Symbole ............................................................................................................................................................. 2
1.
LIEFERUMFANG ........................................................................................................................................................... 5
2.
ALLGEMEINE HINWEISE ............................................................................................................................................. 5
2.1
Allgemeine Sicherheitshinweise ............................................................................................................................. 5
2.2
Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................................................................... 6
3.
GERÄTEBESCHREIBUNG ........................................................................................................................................... 6
3.1
Geräteteile .................................................................................................................................................................... 6
3.2
Technische Daten ....................................................................................................................................................... 7
3.3
PID-Temperaturregelung .......................................................................................................................................... 7
4.
INSTALLATION DER MASCHINE .............................................................................................................................. 8
4.1
Vorbereitungen zur Installation ............................................................................................................................... 8
4.2
Stromanschluss .......................................................................................................................................................... 8
4.3
Anschluss an die Wasserversorgung .................................................................................................................... 8
4.3.1 Gerät im Betrieb mit Festwasseranschluss ......................................................................................................... 8
4.3.2 Gerät im Betrieb mit Wassertank ............................................................................................................................ 9
4.4
Manuelle Einstellung des Brühdrucks .................................................................................................................. 10
5.
ERSTINBETRIEBNAHNE ............................................................................................................................................ 10
5.1
Erstinbetriebnahme der Maschine im Wassertankbetrieb .............................................................................. 10
5.2
Erstinbetriebnahme der Maschine im Festwasserbetrieb ............................................................................... 11
6.
BETRIEB DER MASCHINE ......................................................................................................................................... 12
6.1
Vorbereitung der Maschine ..................................................................................................................................... 12
6.1.1
Vorbereitung einer Maschine mit Wassertankbetrieb ...................................................................................... 12
6.1.2 Vorbereitung einer Maschine im Festwasseranschlussbetrieb .................................................................... 12
6.2
Programmierung über das PID-Display ................................................................................................................ 13
6.2.1 Programmierung der Temperatureinstellung ..................................................................................................... 13
6.2.2 Programmierung des Temperatur-Modus o ....................................................................................................... 14
6.2.3 Programmierung des Gruppenreinigungsmodus CLn ..................................................................................... 14
6.2.4 Programmierung des ECO Modus .......................................................................................................................... 15
6.2.5 PID Display ausschalten ........................................................................................................................................... 15
6.3
Zubereitung von Kaffee ............................................................................................................................................. 15
6.4
Heißwasserentnahme ............................................................................................................................................... 16
6.5
Dampfentnahme ......................................................................................................................................................... 16
7.
REINIGUNG UND WARTUNG .................................................................................................................................... 17
7.1
Allgemeine Reinigung ............................................................................................................................................... 17
7.2
Reinigung der Brühgruppe ....................................................................................................................................... 17
7.3
Kleine technische Servicearbeiten ........................................................................................................................ 18
8.
TRANSPORT UND LAGERUNG ................................................................................................................................ 19
8.1
Verpackung .................................................................................................................................................................. 19
8.2
Transport .................................................................................................................................................................. 20
8.3
Lagerung .................................................................................................................................................................. 20
9.
ENTSORGUNG ............................................................................................................................................................ 20
10.
CE-KONFORMITÄT..................................................................................................................................................... 20
11.
RATSCHLÄGE UND PROBLEMLÖSUNGEN ........................................................................................................... 21
CONTENTS
Used symbols
.................................................................................................................................................................... 2
1.
INCLUDED WITH DELIVERY ..................................................................................................................................... 24
2.
GENERAL ADVICE ...................................................................................................................................................... 24
2.1
General safety notes ................................................................................................................................................ 24
DEUTSCH
ENGLISH
3

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