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Miele H 2841 B Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 78

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Gartabellen
Rührteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
Muffins (1 Blech)
Muffins (2 Bleche)
Small Cakes* (1 Blech)
Small Cakes* (2 Bleche)
Sandkuchen (Rost, Kastenform, 30 cm)
Marmor-, Nusskuchen (Rost, Kastenform,
1
30 cm)
Marmor-, Nusskuchen (Rost, Kranzform/Gugel-
hupfform,  26 cm)
Obstkuchen (1 Blech)
Obstkuchen (Rost, Springform,  26 cm)
Tortenboden (Rost, Tortenbodenform,  28 cm)
 Betriebsart,  Temperatur,  Ebene,  Garzeit,  Heißluft plus,  Ober-/Unterhitze
*
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
1
Verwenden Sie eine matte, dunkle Backform und stellen Sie sie mittig auf den Rost.
2
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben. Verwenden Sie dazu nicht die
Betriebsart Booster .
3
Bauen Sie die FlexiClip-Vollauszüge HFC aus (falls vorhanden).
4
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut bereits vor
Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.
78
1
1
 150–160
1
 170–180
1
 160–170
[°C]
140–150
2
3
140–150 1+2
150
1
2
1
160
3
140
1+2
150–160
1
2
1
150–160
1
150–160
1
150–160
1
150–160
1
160–170
1
160–170
1
155–165
1
2
1
150–160
1
2
1
[min]
30–40
4
30–40
28–38
20–30
38–48
55–65
60–70
55–65
60–70
50–60
60–70
30–40
30–40
50–60
50–60
25–35
20–30

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