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Tipps zum Energiesparen
Garvorgänge
- Nehmen Sie sämtliches Zubehör aus
dem Garraum heraus, das Sie für
einen Garvorgang nicht benötigen.
- Wählen Sie im Allgemeinen die nie-
drigere Temperaturangabe aus Rezept
oder Gartabelle und prüfen Sie das
Gargut nach der kürzeren angegebe-
nen Zeit.
- Heizen Sie den Garraum nur dann vor,
wenn es laut Rezept oder Gartabelle
erforderlich ist.
- Öffnen Sie die Tür möglichst nicht
während eines Garvorgangs.
- Verwenden Sie am besten matte,
dunkle Backformen und Garbehälter
aus nicht reflektierenden Materialien
(emaillierter Stahl, hitzebeständiges
Glas, beschichteter Aluminiumguss).
Blanke Materialien wie Edelstahl oder
Aluminium reflektieren die Wärme,
die damit schlechter das Gargut er-
reicht. Decken Sie auch den Gar-
raumboden oder den Rost nicht mit
wärmereflektierender Aluminiumfolie
ab.
- Überwachen Sie die Garzeit, um
Energieverschwendung beim Garen
von Lebensmitteln zu vermeiden.
Stellen Sie eine Garzeit ein oder ver-
wenden Sie ein Speisenthermometer,
falls vorhanden.
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- Für viele Gerichte können Sie die Be-
triebsart
Heißluft plus
Sie können damit bei niedrigeren
Temperaturen garen als bei
, da die Wärme sofort im
terhitze
Garraum verteilt wird. Darüber hinaus
können Sie in mehreren Ebenen
gleichzeitig garen.
-
ist eine innovative
Eco-Heißluft
Betriebsart, die geeignet ist für kleine
Mengen wie z. B. Tiefkühlpizza, Auf-
backbrötchen oder Ausstechplätz-
chen, aber auch für Fleischgerichte
und Braten. Sie garen energiesparend
mit optimaler Wärmenutzung. Beim
Garen auf einer Ebene sparen Sie bis
zu 30 % Energie bei vergleichbar gu-
ten Garergebnissen. Öffnen Sie die
Tür nicht während des Garvorgangs.
- Verwenden Sie für Grillgerichte mög-
lichst die Betriebsart
Sie grillen dabei mit niedrigeren Tem-
peraturen als in anderen Grillbetriebs-
arten bei maximaler Temperaturein-
stellung.
- Wenn möglich, bereiten Sie mehrere
Gerichte gleichzeitig zu. Stellen Sie
diese nebeneinander oder auf ver-
schiedene Ebenen.
- Garen Sie Gerichte, die Sie nicht
gleichzeitig zubereiten können, mög-
lichst direkt nacheinander, um die be-
reits vorhandene Wärme zu nutzen.
verwenden.
Ober-/Un-
.
Umluftgrill
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