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Miele H 2841 B Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 52

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AirFry
Die schonende Behandlung von
Lebensmitteln dient Ihrer Gesund-
heit.
Bräunen Sie Pommes frites oder
Ähnliches nur goldgelb und nicht
dunkelbraun.
Mit der Betriebsart
gut in heißer Luft frittiert. AirFrying ist
eine schonende Zubereitungsmethode
und erzielt ein gleichmäßiges knuspriges
Garergebnis.
AirFrying eignet sich daher besonders
für die Zubereitung von Tiefkühlproduk-
ten wie Pommes frites, Kroketten oder
Ähnlichem.
Darüber hinaus finden Sie auch Anga-
ben in den Gartabellen „Pikantes" und
„Geflügel/Fisch".
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  wird Gar-
AirFry
Zubehör
- Verwenden Sie bei nicht tropfendem
Gargut, wie z. B. Pommes frites, das
Gourmet Back- und AirFry-Blech ge-
locht (falls vorhanden).
Durch die feine Lochung des Gourmet
Back- und AirFry-Blechs wird das
Gargut von allen Seiten gebräunt und
knusprig.
Sie können aber auch das Universal-
blech verwenden.
- Verwenden Sie bei tropfendem Gar-
gut, wie z. B. Hähnchenkeulen, das
Universalblech mit aufgelegtem Rost
oder Grill- und Bratblech (falls vor-
handen).
Das Grill- und Bratblech schützt den
abtropfenden Fleischsaft vor dem
Verbrennen, damit er weiterverwen-
det werden kann. Bestreichen Sie den
Rost oder das Grill- und Bratblech mit
Öl und legen Sie das Gargut darauf.
- Stellen Sie Speisen in Backformen
mittig auf den Rost.

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