Werbung
רוקן את תכולת הסל לתוך קערה או צלחת. תמיד יש להסיר את
הסל מהסיר כדי לרוקן אותו, מכיוון שעשוי להיות שמן חם בתחתית
.כדי להסיר מרכיבים גדולים או שבריריים, השתמש במלקחיים כדי להרים אותם
בהתאם לסוג המרכיבים בבישול, ייתכן שתרצה לשפוך בזהירות כל שמן או שומן
עודף מהסיר לאחר כל קבוצה או לפני ניעור או החזרת הסל לסיר. הנח את הסל
על משטח עמיד לחום. לבש כפפות בטיחות לתנור בעת שפיכת השמן או
יכול להכין קבוצה נוספת באופןAirfryer-כאשר קבוצת מרכיבים מוכנה, ה
.יש לחזור על שלבים 3 עד 01 אם ברצונך להכין קבוצה נוספת
יש לבחור סוג תפוח אדמה שמתאים להכנת צ'יפס, למשל טרי או
מומלץ לטגן את הצ'יפס במנות של עד 005 גרם/81 ליברות לקבלת
תוצאה אחידה. חתיכות צ'יפס גדולות יותר נוטות להיות פחות פריכות
השרה את מקלות תפוחי האדמה בקערת מים במשך 03 דקות
רוקן את הקערה ויבש את מקלות תפוחי האדמה במגבת מטבח או
שפוך כף אחת של שמן בישול לקערה, שים את המקלות בקערה
הסר את המקלות מהקערה עם הידיים או את כלי מטבח מחורץ
אל תטה את הקערה לשפיכת כול המקלות לסל בבת אחת כדי למנוע מעודף
טגן את מקלות תפוחי האדמה ונער את הסל 2-3 פעמים בזמן
.עודף שמן או שומן מהמרכיבים מצטבר בתחתית הסיר
.השומן העודף. החזר את הסל לסיר
:Airfryer-כדי להכין את צ'יפס תוצרת בית נהדר ב
.מאשר חתיכות צ'יפס קטנות יותר
יש לקלף את תפוחי האדמה ולחתוך למקלות
.(4.0 אינץ' בעוביx0.4/1 ס"מx1)
.וערבב עד שהמקלות יהיו מצופים בשמן
.כדי ששמן עודף יישאר בקערה
.הסיר
הערה
הערה
הכנת צ'יפס תוצרת בית
.)מעט( קמחי
.לפחות
.במגבת נייר
הערה
.השמן להיכנס לסיר
.הכנס את המקלות לסל
.בישול
•
•
•
.מיידי
•
-
-
•
עברית
489
Werbung
