Priprema domaćih prženih krumpirića
Priprema odličnih domaćih krumpirića u aparatu Airfryer:
-
Odaberite vrstu krumpira pogodnu za pržene krumpiriće, npr.
svježe, blago brašnaste krumpire.
-
Kako bi se postigli ravnomjerni rezultati, krumpiriće je najbolje
pržiti zrakom u porcijama do 500 g / 18 oz. Veći krumpirići
obično su manje hrskavi od manjih.
1 Ogulite krumpire i izrežite u štapiće
(debljine 1 x 1 cm / 0,4'' x 0,4'').
2 Namačite štapiće krumpira u zdjeli s vodom najmanje 30
minuta.
3 Ispraznite zdjelu i osušite štapiće krumpirića krpom ili
papirnatim ručnikom.
4 U zdjelu ulijte jednu jušnu žlicu ulja za kuhanje, stavite
štapiće i miješajte dok se štapići ne prekriju uljem.
5 Izvadite štapiće iz zdjele prstima ili kuhinjskim priborom s
prorezima kako bi višak ulja ostao u zdjeli.
Napomena
Nemojte naginjati zdjelu kako biste sve štapiće odjednom istresli u
•
košaru jer će višak ulja završiti u posudi.
6 Stavite štapiće u košaru.
7 Ispržite štapiće krumpira i protresite košaru 2 – 3 puta
tijekom kuhanja.
Čišćenje
Upozorenje
Prije čišćenja ostavite košaru, posudu i unutrašnjost aparata da se
•
potpuno ohlade.
Posuda, košara i unutrašnjost aparata imaju sloj koji sprječava
•
lijepljenje. Nemojte upotrebljavati metalne ili abrazivne
materijale za čišćenje jer mogu oštetiti sloj koji sprječava
lijepljenje.
Očistite aparat nakon svake uporabe. Nakon svake uporabe
uklonite ulje i mast s dna posude.
1 Regulator mjerača vremena okrenite na 0, izvadite utikač iz
zidne utičnice i ostavite aparat da se hladi.
Savjet
Izvadite posudu i košaru iz aparata Airfryer kako bi se brže ohladio.
•
HRVATSKI
173