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Philips HD9100 Bedienungsanleitung Seite 110

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110ESPAÑOL
10 Vacíe el contenido de la cesta en un bol o en un plato.
Retire siempre la cesta del recipiente para vaciar el
contenido, ya que puede haber aceite caliente en el fondo
del recipiente.
Nota:
Para retirar ingredientes delicados o de gran tamaño, utilice unas
pinzas para sacar los ingredientes.
El exceso de aceite o grasa procedente de los ingredientes se recoge
en el fondo del recipiente.
Dependiendo del tipo de ingredientes que cocine, extraiga con
cuidado el exceso de aceite o grasa del recipiente después de
preparar cada lote o antes de sacudir y volver a colocar la cesta en el
recipiente. Coloque la cesta sobre una superficie resistente al calor.
Para extraer el exceso de aceite o grasa, utilice guantes para horno.
Vuelva a colocar la cesta en el recipiente.
Cuando un lote de ingredientes está listo, la Airfryer está
instantáneamente preparada para cocinar otro lote.
Nota:
Repita los pasos del 3 al 10 si desea cocinar otro lote.
Preparación de patatas fritas caseras
Para preparar unas fantásticas patatas fritas caseras en la Airfryer:
-
Elija una variedad de patata adecuada para freír, por ejemplo,
patatas frescas y (ligeramente) harinosas.
-
Es mejor freír con aire las patatas por lotes de hasta
500 g/18 oz para obtener unos resultados uniformes. Las
patatas fritas de mayor tamaño tienden a quedarse menos
crujientes que las más pequeñas.
1 Pele las patatas y córtelas en tiras
(1 x 1 cm/0,4 x 0,4" de grosor).
2 Ponga las patatas en tiras en remojo en un recipiente con
agua durante al menos 30 minutos.
3 Vacíe el recipiente y seque las patatas en tiras con un paño
de cocina o papel de cocina.
4 Vierta una cucharada de aceite para cocinar en un bol,
coloque las tiras en el bol y mézclelas hasta que estén
cubiertas de aceite.
5 Saque las tiras del bol con los dedos o una espumadera
para que el exceso de aceite quede en el bol.

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