Werbung
Göra hemgjorda pommes frites
Så här gör du utsökta hemmagjorda pommes frites i Airfryer-
apparaten:
-
Välj en typ av potatis som lämpar sig för pommes frites, t.ex.
färska och (något) möjliga potatisar.
-
Det är bäst att luftfritera pommes frites i portioner på upp till
500 gram för ett jämnt resultat. Större pommes frites blir oftast
mindre krispiga än när de är mindre
1 Skala potatisen och skär i stavar (1 x 1 cm).
2 Blötlägg potatisstavarna i en skål med vatten och låt dem
ligga i minst 30 minuter.
3 Töm skålen och torka potatisstavarna med en kökshandduk
eller pappershandduk.
4 Häll en matsked matolja i skålen, lägg stavarna i skålen och
blanda tills stavarna är täckta av oljan.
5 Ta stavarna från skålen med händerna eller en hålslev så att
den överflödiga oljan blir kvar i skålen.
Obs!
Häll inte stavarna från skålen till korgen för att undvika att få med den
•
överflödiga oljan i pannan.
6 Lägg stavarna i korgen.
7 Fritera potatisstavarna och skaka korgen 2–3 gånger under
tillagningen.
Rengöring
Varning
Låt korgen, pannan och apparatens insida svalna helt innan du
•
påbörjar rengöring.
Pannan, korgen och apparatens insida har en non-stick-
•
beläggning. Använd inte köksredskap i metall eller slipande
rengöringsmaterial eftersom det kan skada non-stick-
beläggningen.
Rengör apparaten efter varje användning. Avlägsna olja och fett
från pannans botten efter varje användningstillfälle.
1 Vrid timervredet till 0, ta ur kontakten från vägguttaget
och låt apparaten svalna.
Tips!
Ta bort pannan och korgen så att din Airfryer-apparaten svalnar
•
snabbare.
SVENSKA
443
Werbung
