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Tabellen
Garen von Beilagen und Getreide
Garen Sie die Lebensmittel in einer Form mit Deckel. Rühren Sie bitte alle Beilagen und Getreide ggf. vor der Ausquell-
zeit um. Beachten Sie nach dem Garen eine Stehzeit von 5 - 10 Minuten. Alle Angaben können nur Anhaltswerte sein.
Einige der hier angegebenen Lebensmittel werden im Zwei-Phasen-Kochvorgang zubereitet.
Flüssigkeits-
Lebensmittel
Menge
zugabe
Salzkartoffeln
250 g
3 EL Wasser
500 g
5 EL Wasser
Pellkartoffeln
400 g
–
Nudeln
125 g
600 ml Wasser
Reis
100 g
300 ml Wasser
Grieß
60g
500 ml Milch
Hirse
125 g
250 ml Wasser
Linsen
250 g
500 ml Wasser
Weizen ,
100 g
200 ml Wasser
Gerste ,
Roggen
Buchweizen-
125 g
500 ml Wasser
grütze
Grünkern-
100 g
200 ml Wasser
schrot
Grünkern,
100 g
150 ml Wasser
Dinkel, Hafer
200 g
300 ml Wasser
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Zeit
Leistung
Zubereitung und Hinweise
in Min.
900 Watt
ca. 5
Kartoffeln in gleichgroße Stücke schneiden. Nach
der Garzeit die Flüssigkeit sofort abgießen.
900 Watt
ca. 8
900 Watt
7- 8
Kartoffeln gut waschen und die Schale mehrmals
einstechen. Ohne Wasser garen. Nach der Garzeit
die entstandene Flüssigkeit sofort abgießen.
600 Watt
ca. 5
Wasser bei 900 Watt in ca. 8 Min. aufkochen.
Nudeln zufügen und ohne Deckel garen.
440 Watt
ca. 5
900 Watt
3 - 4
Die Ausquellzeiten sind abhängig von der Reisart.
Naturreis z. B. benötigt die längere Ausquellzeit.
250 Watt
15 - 20
250 Watt
ca. 10
Milch, etwas Zucker und Butter in eine Form geben
und bei 900 Watt in 7- 8 Min. aufkochen lassen.
Anschließend Grieß zufügen und bei 250 Watt
garen. Zwischendurch mehrmals umrühren.
900 Watt
ca. 4
–
250 Watt
15 - 20
900 Watt
ca. 8
Rote Linsen benötigen eine Ausquellzeit von
nur 5 -10 Minuten bei 250 Watt.
250 Watt
15 - 20
900 Watt
ca. 4
Getreidekörner über Nacht in der angegebenen
Menge Wasser einweichen. Mit der Einweichflüssig-
250 Watt
15 - 20
keit garen.
900 Watt
ca. 4
Die Buchweizengrütze in eine Glasform geben und
bei 900 Watt in 2 - 3 Min. offen andünsten, Wasser
hinzufügen und geschlossen garen.
900 Watt
ca. 4
Grünkernschrot mit Wasser geschlossen garen.
900 Watt
2 - 3
Getreidekörner über Nacht in der angegebenen
Menge Wasser einweichen. Mit der Einweichflüssig-
900 Watt
ca. 5
keit geschlossen garen.
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