Werbung
Quicklinks
Werbung
Verwandte Anleitungen für Panasonic NN-T221
Inhaltszusammenfassung für Panasonic NN-T221
- Seite 1 Bedienungsanleitung und Kochbuch für die Mikrowellengeräte NN-V359 / NN-V320 NN-T221 / NN-T251...
- Seite 2 Vorwort Herzlichen Glückwunsch Sie haben mit Ihrem Panasonic Mikrowellengerät eine gute Wahl getroffen. Mit diesem modernen Zusatzgerät wird Ihre tägliche Arbeit in der Küche wesentlich erleichtert. Das Mikro- wellengerät soll den Gas- oder Elektroherd natürlich nicht vollkommen ersetzen, sondern eben sinnvoll ergänzen.
- Seite 3 Inhaltsverzeichnis Bedienungsanleitung ALLGEMEINES: BEDIENUNG: Aufstellen und Anschließen Einstellen der Uhrzeit ......6 des Mikrowellengerätes ..... . . 2 Digitale Laufschrift .
- Seite 4 Bedienungsanleitung Aufstellen und Anschließen des Mikrowellengerätes Verwendung des Gerätes Inbetriebnahme des Gerätes 1. Dieses Gerät ist ausschließlich für die Verarbeitung Nur NN-V359/NN-V320 und Zubereitung von Lebensmitteln entsprechend der Vor der ersten Benutzung bitte unbedingt das Gerät nachfolgenden Bedienungsanleitung zu verwenden. ohne Zubehör und ohne Lebensmittel für 10 Minuten mit 2.
- Seite 5 11.Beim Zubereiten von sehr kleinen Lebensmittelmen- 5. Die eingebaute Garraumlampe und das Netzan- gen oder Speisen mit geringem Feuchtigkeitsgehalt schlußkabel dürfen nur vom Panasonic Kundendienst wird die Feuchtigkeit sehr schnell entzogen. Die ausgetauscht werden. Lebensmittel könnten austrocknen und verbrennen, 6.
- Seite 6 Sie die Tür des Mikrowellengerätes beim Säubern geöffnet. 7. Benutzen Sie milde Reinigungsmittel zum Säubern der Türdichtungen und Türdichtungsflächen, da diese sonst angegriffen und beschädigt werden könnten. Technische Daten NN-V359/NN-V320 NN-T221/NN-T251 Netzspannung: 230V 50Hz 230V 50 Hz Leistungsaufnahme: Maximum 1790 Watt Mikrowelle 1140 Watt Mikrowelle 1140 Watt In Bereitschaft 2.2 Watt...
- Seite 7 Stop Start NN-V359 Äußere Entlüftungsschlitze Rollenring Glasdrehteller Rost (NN-V359/NN-V320) (NN-V359/NN-V320) Bedienfeld Digitalanzeige/Anzeigenfeld * NN-T221/NN-T251 * NN-V359/NN-V320 Zeiteingabetasten Leistungswahltaste für den Mikrowellenbetrieb Taste für den Grillbetrieb Taste für den Grillkombinations- betrieb Taste für die Gewichtsautomatik zum Auftauen Taste für die Gewichtsautomatik zum Erwärmen...
- Seite 8 900 W Mikrowelle (Leistung, Zeit, Funktion bzw. gewähltes Automatikpro- In der Digitalanzeige erscheint: NN-V359/NN-V320 NN-T221/NN-T251 gramm) die Digitalanzeige und anschließend der näch- ---900 Watt---ZEIT EINGEBEN--- ste Bedienschritt/Hinweis (siehe Beispiel rechts). Wenn 2. Geben Sie die Zeit über die Zeiteingabetasten ein.
- Seite 9 270 Watt ([[), dreimal für 600 Watt, viermal für 440 Watt, fünfmal für 250 Watt und sechsmal für 100 Watt. Bei den Geräten NN-T221/NN-T251 wählen Sie die gewünschte Leistung mittels der Mikrowellen-Tasten auf der Kontrolleinheit. Zwei-Phasen- / Drei-Phasen-Betrieb: Es können bis zu drei Leistungen und Zeiten zur automatischen Abfolge...
- Seite 10 Bedienungsanleitung Grillbetrieb (nur NN-V359/NN-V320) Grill 1- 3 Für den Grillbetrieb stehen Ihnen drei unterschiedliche Grillstufen zur Verfügung: Grill k 1 = schwache Grilleistung (700 Watt) Grill k 2 = mittlere Grilleistung (950 Watt) Grill k 3 = starke Grilleistung (1100 Watt) Start Grill 1- 3 Drücken Sie die Taste für den...
- Seite 11 Ihr Mikrowellengerät ist mit unterschiedlichen Gewichtsautomatikprogrammen ausgestattet: 2 Programme zum Auftauen (mit Mikrowelle), 2 Programme zum Erwärmen (mit Mikrowelle) und 4 (nur NN-V359/ NN-V320), 6 (nur NN-T221/NN-T251) Programme zum Garen (mit Mikrowelle) sowie 4 (nur NN-V359/NN-V320) Programme zum Kombinationsgaren (Grill + Mikrowelle).
- Seite 12 Bedienungsanleitung Zeitvorwahl, Ausgleichs- bzw. Nachgarzeit und Signalwecker-Funktion Zeitvorwahl: Diese Ausstattung ermöglicht den später einsetzenden Betrieb des Gerätes. Keine Zeiteingabe Stundeneingabe in möglich 1-Std.-Schritten Leistung und Zeitvorwahl/ Start Ausgleichszeit Zeit eingeben Minuteneingabe Minuteneingabe in 10-Min.-Schritten in 1-Min.-Schritten Drücken Sie die Taste Geben Sie die entsprechende Geben Sie die gewünschte Betätigen Sie die...
- Seite 13 Bedienungsanleitung Kindersicherung Nach Aktivierung der Kindersicherung kann keine Eingabe über die Tastatur des Bedienfeldes erfolgen. Die Funktion der Mikrowelle ist blockiert, das Gerät arbeitet nicht. Die Tür kann wie gewohnt geöffnet werden. Eingabe: (durchläuft KINDERSICHERUNG Start fortlaufend die Digitalanzeige) Drücken Sie 3mal die Die Kindersicherung ist aktiviert.
- Seite 14 Allgemeine Hinweise Der Aufbau und das Zubehör Ihres Mikrowellengerätes Das Magnetron ist das wichtigste Bauteil des Mikro- Ihr Mikrowellengerät ist mit einem Drehteller ausgestat- wellengerätes, da es die Mikrowellen erzeugt. Es wandelt tet, der das Lebensmittel durch das Mikrowellenfeld etwa 50 % der aus dem Stromnetz aufgenommenen bewegt.
- Seite 15 Allgemeine Hinweise Die Vorteile der Mikrowelle Ein Mikrowellengerät ist ein sinnvolles Zusatzgerät im Auch die Zubereitung empfindlicher Speisen wie Terri- Haushalt, aber kein Ersatz für den Backofen und Herd. nen, die sonst aufwendig im Wasserbad gegart Die besonderen Vorteile der Mikrowelle liegen im nähr- werden, ist so einfach und problemlos wie das Schmel- stoffschonenden Auftauen, Erwärmen und Garen von zen von Schokolade oder Gelatine (siehe auch Tips und...
- Seite 16 Allgemeine Hinweise Das geeignete Geschirr Für den Mikrowellenbetrieb: Für den Grillbetrieb: (NN-V359/NN-V320) Spezielles Geschirr für den Mikrowellenbetrieb wird von Beim Grillbetrieb darf generell kein Geschirr verwendet den Herstellern in der Regel als mikrowellengeeignet werden, das auch nicht für den Backofen geeignet, d. h. bezeichnet und kann in Ihrem Gerät verwendet werden.
- Seite 17 Garzeit als die gleiche Menge kleinge- schnittenes Fleisch. Die Mikrowellenleistungsstufen Mikrowelle Sie können bei Ihrem Panasonic Mikrowellengerät – wie Auflistung entnehmen, zum anderen finden Sie viele auch bei der Herdplatte – unterschiedliche Leistungs- Beispiele auf den Rezeptseiten oder in den Tabellen im stufen einstellen.
- Seite 18 Allgemeine Hinweise Der Quarzgrill (NN-V359/NN-V320) Grill 1- 3 Beim Grillbetrieb wird durch die beiden Quarzröhren an Das Lebensmittel wird zum Grillen direkt auf den Rost pla- der Garraumdecke eine Oberflächenhitze erzeugt. ziert. Stellen Sie zusätzlich einen hitzebeständigen Teller Der Quarzgrill ist variabel in drei Stufen (1- 3) einstellbar, unter den Rost, um die Verschmutzung so gering wie wobei die stärkste Bräunung mit der Grillstufe 3 erreicht möglich zu halten oder um den Bratensaft bzw.
- Seite 19 Allgemeine Hinweise Gewichtsautomatik Ihr Mikrowellengerät ist neben der manuellen Bedienung, Der Programmablauf kann durch Öffnen der Tür unter- bei der eine Mikrowellenleistung (z. B. 600 Watt) gewählt brochen werden, entweder nur zur Kontrolle oder um das und die gewünschte Zeit eingegeben wird, zusätzlich mit Lebensmittel umzurühren oder zu wenden.
- Seite 20 Allgemeine Hinweise Gewichtsautomatik zum Erwärmen Sie können mit diesen beiden Gewichtsautomatikpro- Erwärmen noch ca. 2 Minuten stehen (Nachgarzeit / Steh- grammen sowohl selbstzubereitete als auch industriell zeit), damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. vorgefertigte Tellergerichte oder Eintöpfe, Ragouts und Eintöpfe, Ragouts und Gulasch sollten vor der Stehzeit Gulasch erhitzen.
- Seite 21 Gewichtsautomatik zum Garen Die Gewichtsautomatik umfaßt vier Programme, NN- Gemüse einerseits abgepackt im Handel kaufen oder fri- V359/NN-V320, und sechs Programme, NN-T221/ sches Gemüse blanchieren und bei -18°C einfrieren. NN-T251, zum Garen von verschiedenen Lebensmitteln. Garen Sie die Lebensmittel ausschließlich in einer mikro- Verwenden Sie für die Programme Gemüse, Fisch, Kas-...
- Seite 22 Allgemeine Hinweise Gewichtsautomatik zum Kombinationsgaren (NN-V359/NN-V320) Für das Garen von Schweinebraten und Geflügel sollten Putenkeulen in Alufolie ein. ausschließlich frische Waren verwendet werden. Bitte halten Sie sich unbedingt an die Zubehörangaben Würzen Sie die Lebensmittel vor der Zubereitung wie ge- und benutzen Sie nur mikrowellengeeignetes und hitze- wohnt.
- Seite 23 Vorspeisen und Zwischengerichte Möhrensoufflé mit Kressesauce ZUTATEN: Für 2 - 4 Pers. Garzeit: ca. 16 - 18 Min. 1 kl. Zwiebel, gehackt 30 g Butter ZUBEREITUNG: Zwiebelwürfel Vier Souffléförmchen mit Öl auspinseln. 300 g Möhren Butter in eine Glasform geben und bei Das Möhrenpüree gleichmäßig auf die 3 EL Wasser 900 Watt in ca.
- Seite 24 Eintöpfe, Suppen und Ragouts Erbsencrèmesuppe ZUTATEN: 1 kleine Stange Lauch Garzeit: ca. 19 - 21 Min. (ca. 80 g) ZUBEREITUNG: Lauch putzen, waschen Anschließend das Gemüse pürieren und 20 g Butter und in dünne Ringe schneiden. Mit Butter mit 200 ml heißer Brühe aufgießen. 150 g Kartoffeln in eine Glasform geben und bei 900 Watt Die in Scheiben geschnittenen Würstchen...
- Seite 25 Aufläufe und Gratins Makkaroni-Hack-Auflauf (NN-V359/NN-V320) ZUTATEN: 250 ml Wasser Garzeit: ca. 35 - 41 Min. 1 TL Salz ZUBEREITUNG: Wasser mit Salz in Brokkoli putzen, kleinschneiden 75 g Makkaroni einer Glasform mit Deckel bei 900 Watt mit Wasser geschlossen bei 900 Watt ca. 1 kl.
- Seite 26 Fisch und Fleisch Schellfisch mit Bleichsellerie ZUTATEN: 450 g Schellfisch Garzeit: ca. 14 - 15 Min. Saft von Zitrone ZUBEREITUNG: Schellfisch säubern, Geschlosssen bei 900 Watt in 12 - 13 Min. Salz, Pfeffer mit Zitronensaft beträufeln und würzen. garen. Nach der Garzeit den Fisch in Alu- 250 g Bleichsellerie Bleichsellerie putzen, waschen und in 1 cm folie warmhalten.
- Seite 27 Fisch und Fleisch Gebackene Kräuterheringe (NN-V359/NN-V320) ZUTATEN: 4 grüne Heringe (ca. 600 g, Garzeit: ca. 10 -15 Min. ausgenommen, ohne Köpfe) ZUBEREITUNG: Die Heringe entgräten, Käse vermischen und über die Heringe Saft von Zitrone dabei die Heringe zunächst biegen, dann streuen.
- Seite 28 Fisch und Fleisch Schweinefilet in pikanter Sauce (NN-V359/NN-V320) ZUTATEN: 2 Schweinefilets (á ca. 200 g) Garzeit: ca. 23- 28 Min. Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG: Schweinefilets würzen ca. 3 Min. aufkochen lassen. Sauce über 200 g braune Champignons und in eine flache Auflaufform geben. die Filets geben und ohne Deckel 75 g Speck, gewürfelt Champignons putzen, evtl.
- Seite 29 Geflügel Hühnerfrikassee ZUTATEN: 1 Hähnchen (ca. 1000 g) Für 4 Pers. Garzeit: ca. 35 - 36 Min. Salz ZUBEREITUNG: Das Hähnchen mit Salz Die Brühe zu der Flüssigkeit in die Glasform 300 g Champignons bestreuen und in eine Glasform legen. Mit geben.
- Seite 30 Gemüse und Beilagen Gratinierter Lauch (NN-V359/NN-V320) ZUTATEN: 2 große Stangen Lauch Garzeit: ca. 19 Min. (ca. 300 g) ZUBEREITUNG: Lauchstangen putzen, Milch pürieren und mit Zitronensaft und 2 Scheiben Hinterschinken der Länge nach halbieren und gründlich Gewürzen abschmecken. Die Käsesauce 1 EL Butter waschen.
- Seite 31 Saucen Helle Sauce ZUTATEN: 30 g Mehl Garzeit: ca. 4 Min. 20 g Butter ZUBEREITUNG: Mehl, Butter, Brühe und TIP: Für eine Kräutersauce gibt man 4 - 6 EL 150 ml heiße Brühe (Instant) Milch in eine Glasform geben. Alles gut gehackte, gemischte Kräuter in die Sauce, 150 ml Milch vermengen.
- Seite 32 Süßspeisen Milchreis ZUTATEN: 125 g Milchreis Garzeit: ca. 26 - 31 Min. 500 ml Milch ZUBEREITUNG: Reis, Milch, Salz, Butter Danach einige Minuten geschlossen ste- 1 Prise Salz und Zucker in eine große Glasform geben. henlassen. Noch einmal durchrühren und 1 TL Butter 1- 2 EL Zucker Geschlossen bei 900 Watt in ca.
- Seite 33 Tabellen Auftauen im Mikrowellengerät Wer Tiefkühlkost auftauen will, ist mit dem Mikrowellen- Überlegtes Einfrieren gewährleistet einfaches Auftauen: gerät optimal bedient. Sie können darin gleichmäßig und Achten Sie darauf, daß Sie die für Ihren Haushalt schnell auftauen. Leistungswahl, Auftau- und Ausgleichs- bestimmten Mengen flach und den Schüsselgrößen zeiten sind abhängig von Beschaffenheit und Menge der angepaßt portionieren.
- Seite 34 Tabellen Auftauen von Molkereiprodukten und Wurst Wurst und Aufschnitt während der Auftauzeit einmal wenden. Bei Aufschnitt und Schinken äußere Scheiben eher entfernen und nach dem Auftauen die Scheiben vorsichtig mit einem Messer trennen. Auftauzeit Ausgleichszeit Lebensmittel Menge Leistung Hinweise / Tips in Minuten in Minuten Butter...
- Seite 35 Tabellen Auftauen von Fleisch Auftauzeit in Ausgleichszeit Lebensmittel Menge Hinweise / Tips Leistung in Minuten Minuten Plazieren Sie den Braten auf einer umgedrehten Untertas- Braten 500 g 18-20 se, damit der Fleischsaft ablaufen kann. Den Braten nach Watt (mit Knochen) der Hälfte der Zeit wenden.
- Seite 36 Tabellen Garen von Beilagen und Getreide Garen Sie die Lebensmittel in einer Form mit Deckel. Rühren Sie bitte alle Beilagen und Getreide ggf. vor der Ausquell- zeit um. Beachten Sie nach dem Garen eine Stehzeit von 5 - 10 Minuten. Alle Angaben können nur Anhaltswerte sein. Einige der hier angegebenen Lebensmittel werden im Zwei-Phasen-Kochvorgang zubereitet.
- Seite 37 Tabellen Garen von Gemüse Waschen und putzen Sie das Gemüse und bereiten Sie es wie gewohnt zu. Geben Sie pro 100 g Gemüse 1- 2 EL Flüssig- keit hinzu – bei Gemüsegurken und -zwiebeln, Pilzen und Spinat / Mangold keine Flüssigkeitszugabe – und garen Sie es in einer mikrowellengeeigneten Form mit Deckel.
- Seite 38 Tabellen Grillen von Fleisch, Geflügel, Fisch und Toast (NN-V359/NN-V320) Die Zeitangaben sind abhängig von der Temperatur, Form und Struktur des Lebensmittels und können daher nur Anhaltswerte sein. Bereiten Sie die Lebensmittel wie gewohnt vor, z. B. Fische ausnehmen und ggf. entschuppen und Geflügel mit Gewürzen einreiben.
- Seite 39 Tabellen Auftauen und Erwärmen von tiefgekühlten (TK-) Fertiggerichten Die meisten tiefgekühlten Fertiggerichte sind bereits mit Zeitangaben für Mikrowelle versehen. Bitte beachten Sie ei- ne Stehzeit (Ausgleichszeit) von ca. 5 Minuten. Lebensmittel Menge Leistung Zeit in Min. Hinweise/Tips Fleisch mit Sauce im Koch- 400 - 450 g 600 Watt 10 - 12...
- Seite 40 Tabellen Auftauen und Garen von tiefgekühltem (TK) Fisch Die Zeitangaben beziehen sich auf tiefgekühlten Fisch von -18°C und können nur Anhaltswerte sein. Der Fisch wird in einem mikrowellengeeigneten Gefäß mit Deckel zubereitet. Lassen Sie den Fisch nach Ende der Garzeit noch 5 -10 Min.
- Seite 41 Tabellen Garen und Bräunen von industriell vorgefertigten Tiefkühl (TK)-Produkten (NN-V359/NN-V320) Die Zeitangaben der Lebensmittel beziehen sich auf industriell vorgefertigte Produkte, die bei ca. -18°C tiefgefroren wurden. Es sind ausschließlich nur Tiefkühl-Produkte geeignet, die auch im Backofen zubereitet werden können. Nehmen Sie die Lebensmittel grundsätzlich aus der Verpackung. Falls erforderlich wenden Sie die Tiefkühl-Produkte nach Ablauf der ersten Leistung und Zeit.
- Seite 42 Alphabetisches Rezeptregister Lachssteak in Zitronensauce ....24 Aprikosenknödel ......30 Lasagne mit Pute und Pfirsich .
- Seite 43 Tips und Tricks STREICHFÄHIGE BUTTER: TORTENGUSS: Kühlschrankharte Butter (250 g) wird bei 250 Watt in Den Tortenguß nach Päckchenangabe in einem kleinen 30 - 60 Sek. streichfähig. Schälchen oder einem Meßbecher anrühren und bei 900 Watt in ca. 3 Min. aufkochen lassen, bis er klar aussieht. Zwischendurch einmal durchrühren.
- Seite 44 Matsushita Electric UK E 00035F41GP Wyncliffe Road M0801-1 Pentwyn Industrial Estate Printed in the UK Cardiff, CF23 7XB. UK...