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Allgemeine Hinweise
Gewichtsautomatik zum Kombinationsgaren
Für das Garen von Schweinebraten und Geflügel sollten
ausschließlich frische Waren verwendet werden.
Würzen Sie die Lebensmittel vor der Zubereitung wie ge-
wohnt. Um eine Bräunung von beiden Seiten zu ge-
währleisten, ist ein Wenden erforderlich. Garen Sie des-
halb Braten immer zuerst mit der Fettseite nach unten
bzw. Knochenseite nach oben. Geflügel zuerst mit der
Haut- oder Brustseite nach unten zubereiten, bevor Sie
das Lebensmittel wenden und weitergaren.
Lassen Sie Fleisch vor dem Servieren zum Temperatur-
ausgleich unbedingt noch ca. 10 Minuten ruhen (Stand-
zeit). Wickeln Sie hierfür Braten und auch Putenbrust bzw.
Programm
Lebensmittel
Schweinebraten
Nackenbraten, Rollbraten,
Erstgewicht:
Schinkenbraten und
1000 g
Schulterbraten
Geflügel
Hähnchen, Poularden,
Erstgewicht:
Putenkeulen und Puten-
1000 g
brust
TK-Pizza
Tiefgekühlte Pizza,
(tiefgekühlt bei
industriell vorgefertigt, z.B.
-18°C)
von Dr. Oetker, Feinkost
Erstgewicht:
Käfer, Iglo oder Wagner
300 g
TK-Brötchen
Tiefgekühlte, industriell
(tiefgekühlt bei
vorgefertigte Weizen- oder
-18°C)
Vollkornbrötchen, Flutes
Erstgewicht:
oder Baguettes, z.B. von
150 g
Hatting Bageri
Hinweise:
1. Beim Programm Schweinebraten ertönt nach der Hälfte der Kochzeit ein Signal. Beim Programm Geflügel ertönt nach
2
/
der Kochzeit ein Signal. Größere Stücke Schweinebraten müssen eventuell mehrmals umgedreht werden.
3
2. Bitte beachten Sie, daß die Ergebnisse abhängig von der Lebensmittelqualität, der Beschaffenheit oder den Zutaten
unterschiedlich ausfallen können.
3. Halten Sie sich unbedingt an das Mindest- und Höchstgewicht der für die Programme geeigneten Lebensmittel.
Gewichte außerhalb der Begrenzung in keinem Fall mit oben genannten Gewichtsautomatikprogrammen zubereiten.
4. Zubereitungsangaben für Lebensmittel, die nicht für diese Gewichtsautomatik geeignet sind, finden Sie
im Rezeptteil ab Seite 21 oder in den Tabellen ab Seite 31.
5. Die Bedienungsanleitung der Gewichtsautomatik sowie wichtige Hinweise finden Sie auf Seite 9.
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(NN-V359/NN-V320)
Putenkeulen in Alufolie ein.
Bitte halten Sie sich unbedingt an die Zubehörangaben
und benutzen Sie nur mikrowellengeeignetes und hitze-
beständiges Geschirr, das direkt auf den Glasdrehteller
gestellt wird. Die Lebensmittel für diese Gewichtsauto-
matik in keinem Fall abdecken.
Mindest-/
Zubehör
Höchstgewicht
800 -1600 g
Flache, mikro-
wellengeeignete
und hitze-
beständige Form
800 -1600 g
Umgedrehte Unter-
tasse in flacher,
mikrowellengeeig-
neter und hitzebe-
ständiger Form
100-500 g
Mittlerer Rost
70-300 g
Mittlerer Rost
Hinweise/Tips
Den Braten zuerst mit der Fettseite
nach unten bzw. Knochenseite nach
oben garen. Nach ca.
1
/
der Garzeit
2
wenden (Signalton).
Die Höhe des Bratens sollte 8 cm
nicht überschreiten.
Das Geflügel zuerst mit der Brust-
oder Hautseite nach unten garen.
Nach ca.
2
/
der Garzeit wenden
3
(Signalton).
Zum Erhitzen und Bräunen von
tiefgekühlter Pizza, industriell
vorgefertigt.
Entfernen Sie die Verpackung und
erhitzen Sie die Pizza direkt auf dem
Rost.
Die Brötchen aus der Verpackung
nehmen und zum Aufbacken direkt auf
den Rost legen.
Nach ca.
/
der Aufbackzeit
2
3
wenden (Signalton).
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